神田精養軒｜掲示板スレッド

クックパッドに味の再現を試みている人のレシピがのっていました。
食べたいですよね。

アーモンドピットもどこかで真似していると思うのですが、
見かけたことがありません。
私の周りにもファンが多いのにな。
寂しいですよね。

子供にもよく食べさせたのですが、なくなるなんて思っていなかったから、
普通に食べさせていたから
子供たちの思い出に残ってなくて。

好きだったよ、って言ってもそうなんだあ、
くらいで目の前に実物がないので説明がつきません。

でも今の子供たちは、食べる物の種類が豊富で、
いろんな衝撃がないのかも。

祖母がクッキーやマドレーヌやバームクーヘンを出してくれると、
味がどうだとか焼き方がどうだとか本当にすごいもの！っていう感じで説明してくれたのを
懐かしく思い出します。

マドレーヌお値段以上だよね、っていつも思っていました。
もう少し高かったら今でもあったのかしら。
高級感がないのにお味は大満足、お値段も含めて愛されていたのですね。

友人が育休明けの挨拶に職場にお菓子を持っていくのに神田精養軒のなら
数も買えるし配りやすいし好きな人多いんじゃない、って言って一緒に買いに行ったのが
最後でした。
その子がもう小学校２年ですもん。
寂しいですね。
どこかで復活しないかしら。

私も幼少の頃から、神田精養軒のマドレーヌとアーモンドビットが大好きでした。
倒産しただなんて、全然知らなかったです。
数年前、当時の工場長さんが埼玉県の川口市のパン屋さんであのマドレーヌを復活させていたそうです。
でもその工場長さんが体調を崩し、そのパン屋さんも現在は他人に経営権が移ってしまったとのこと。
つまり、もうあのマドレーヌを食べることはできないんですね…本当に悲しいです。

アーモンドビット、懐かしい〜〜。
たいしたお店も無いような田舎育ちなので、親戚が毎年お歳暮に贈ってくるのが楽しみでした。
倒産していたんですね。

材料も厳選し、良いものを作っていただけに本当に残念。
うちは少数派かも知れないけど、神田精養軒のライ麦パンのファンでした。
（漂白のふわふわ食パンではなく噛みごたえのあるドイツのパンなどが好み）
材料や製法にもこだわった良心的な質の製品を提供することと
経営を両立せることはかなり大変なことだったのでしょうか。
　　　
応援したいお店が無くなってしまうのはいつも辛い…。
”いつも”というのは、実家近くにあった手焼き煎餅のお店や本格的手作りの
お豆腐屋さんが消えていった時もとても寂しかったから。

うちは母が厳しかったのでおやつはいつも母の手作りでした
（子ども心にあんまりうれしくはなかった）

だからお歳暮のアーモンドピット・チョコレートピットはとても嬉しくて。

小さい頃はアーモンドピットより
チョコレートピットのほうが好きでしたが。

そのアーモンドピットをもっとサクサクにしたような商品がありますよ。

カンロの「アーモンドスウィーツクランチキャンディ」です。
カンロのサイトからも買えます。

私は近所のドラッグストアで買っていますが。

つい食べ過ぎちゃうのが悩み。

類似商品じゃだめなんです。神田精養軒のでないと。

マドレーヌとアーモンドピット。赤い包み。青い包みのチョコレイトピット。

3年前から知っていました。
最近見ないな、と思って調べてみたら、あらびっくりでした。

小さい頃から食べていて、いつでも食べられるし、手に入ると思っていたものが
なくなりショックでした。