意外だけど美味しい組み合わせ！｜掲示板スレッド

トーストにマーガリンかバター塗って、お好みのふりかけ！どんなものでも合います。
子供たちが大好きで、トーストの時は必ずこれです。えーっ！？て言われるのが不思議だそうです。

うちの豚汁には必ずキムチです。
キムチ切らしてると買いに行くほど欠かせません。

ギョウザには、酢とコショウだけもおすすめですよ。

ミネストローネはコンソメを入れて作るのが一般的ですが、水を入れる代わりに昆布で取った出汁を入れて、塩コショウで味を整えるだけにしてみてください。これが何とも滋味あふれるといいますか、体に野菜の栄養と旨みが染みいってくるような味となります。

どれも騙されたと思って試して見てください。料理歴30年以上のおばさんのおすすめです。

意外な組み合わせってほぼしたことがないのですが
焼きそば麺と肉を焼いてポン酢をかけて三つ葉を沢山入れると
すっごく美味しくて、友人宅で感動した事があります。
三つ葉大量消費に良いレシピです。

フリフリさんと似てますけど、トーストにバター、その上に佃煮。
甘いジャムとかよりも、満腹感があります。おかずっぽい味になるからかな？

茄子とトマトの赤出汁。
茄子は皮のままさいころに切って、ごくわずかのごま油で炒ってから入れるとふやけてふごふごしません。

オーソドックス派さんへ

大葉じゃなくて三つ葉なんですか？
味付けはポン酢のみ？

教えて〜さん
そうなんです。大葉ではなく、三つ葉です。
それと味付けはポン酢のみです。
あとから柚胡椒を足しても良いみたいです。
ネットで検索すると似たようなレシピが
あるのでいろいろ見てみて下さい。

鶏胸肉と長ネギを蒸したものを
柚子胡椒でいただく

意外に美味しかったです

ほう。


三つ葉か・・・・笑






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