日本全国グルメ旅｜掲示板スレッド

この前たまたま銀座に行ったついでに南インド料理の有名店「ダルマサーガラ」でランチミールスを頂きました。
２種類のカレーにラッサム(酸っぱくて辛いスープ)ポリヤル(野菜のスパイス炒め)プーリー(丸くて薄い揚げパン)パパド(豆でつくった薄いおせんべい)にサラダとライスが付いていてお腹いっぱいになりました。
特にラッサムは生まれて初めて食したのですが、爽やかな酸味とスパイシーな辛さが夏バテ気味の胃に心地良く、クセになる味でした。
とても美味しかったです。

全国に出張するので、
思い出深いご当地グルメがあります。

色々と思い浮かぶけど、

例えば、

駅弁は、秋田駅で買った大館花善の「鶏めし」。

これ美味かったなあ。
今まで食べた駅弁のなかで最高でした。

＞京都河原町にあるお好み焼き屋「ぼてぢゅう」
同名のチェーンがありますが、まったく別物です。



ああ、これね、行ったことがあります。

大阪のチェーン店じゃなくて、京都の地元のお店ですね。

カウンターテーブルで鉄板。
お好み焼き、焼きそば、とん平焼きなどを
いただきました。

とても美味しかったです。

＞特にラッサムは生まれて初めて食したのですが、爽やかな酸味とスパイシーな辛さが夏バテ気味の胃に心地良く、クセになる味でした。

ラッサムのあの爽やかな酸味はタマリンドというトロピカルフルーツ由来なんだよね。
私も大好きです。
パクチーをたっぷり入れるとさらにおいしくなります！

ついでながら、

＞三重県、伊勢神宮の近くにある、赤福本店の「赤福氷」がおすすめです。
抹茶のかき氷の中に、赤福のあんこが入っていました。


これはこの前、旅行で行って食べました。

冷やすとあんこが食べやすいですね。
歩き疲れに、この甘さが効きます。

むかしは、おかげ横丁は無かったので、
あまりにも賑やかでビックリしました。