ラーメンと餃子‼｜掲示板スレッド

殺伐としたEduスレに湯気のあがるラーメンスレが！！！
私も家系は苦手です。インスタントならマルタイ 長崎あごだし入り醤油ラーメンがお勧め。
棒状麺は別茹でにして、温めたドンブリに別にスープを作るやりかたをするとアッサリサッパリ食べることができます。
もやしは麺の仕上がり１分前から一緒に茹でて、レンチンした温泉卵も添えて。
よーし、私もお昼はラーメンにしよう。

マルタイ棒ラーメン、知ってる知ってる。

よくお世話になりました(笑)


ソーメンみたいにまっすぐで袋に大人しく入ってますよね‼

横着な私ですが、別茹で試してみますね！
ありがとう。

＞レンチンした温泉卵も添えて

爆発しないためには、どうすればいいのか教えていただけますか？

とても好きもいう人と全くダメという人に分かれるパクチーですが。

チキンラーメンをお湯少な目で作って、上にざく切りのパクチーどっさり乗せて食べます。
不思議と後がもたれません。（インスタント麺て美味しいけど後に胃もたれがする・汗）
パクチー大丈夫な方はお試しください。

>爆発しないためには、どうすればいいのか教えていただけますか？
小鉢に卵１個割り入れて上から水を入れますが、水大匙２杯を黄身の上からそっとそっと入れます。
卵の上に水が層になっている状態です。目視でもちゃんとわかります。
これをそっとそっとレンジに運んで600ｗで１分です。時間は調整してください。
水道から適当に入れたら見事に爆発しました。そっと試してください。

あと、小鉢は十分に深さのあるものを選んでください。

玉子の技が凄い！何でも手間かけなきゃですね。

パクチーは初めてですね。

最近はスーパーに売ってるのかなあ？私は割りとあの香りは好きです。

一度ベビーリーフを、ネギを切らしたのでドバッとのせたんですが(サッポロ一番塩に)意外に合いましたので、パクチーも良さげですね‼