今年のバレンタインは手作りチョコレートクッキーで

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今年のバレンタインはハート型のチョコレートクッキーを作ってみませんか。ホットケーキミックスで作るので簡単にサクサクのチョコレートクッキーができますよ。さらに型がなくても可愛いハートが作れる技も。お友だちへのプレゼントに♪♪(レシピ提供:東京ガス 食情報センター)

バレンタインチョコレートクッキー(約5cmのハート型:16枚分 )

チョコレートクッキー

★材料(4人分)★

  • バター(食塩不使用)50g
  • 粉砂糖20g
  • ●ホットケーキミックス50g
  • ●ココア(無糖)10g
  • ●アーモンドパウダー30g
  • 粉砂糖適量

★作り方★

1. ボウルにバターを入れてゴムベラでやわらかく練り、粉砂糖をすり混ぜます。

調理写真2

2.合わせた●を加え、全体が均一になるまで混ぜます。

調理写真3 調理写真4

3.2.を32コに分けて丸め、それぞれ3cm長さのしずく形に整えます。しずく形2つをくっつけてハート形にします(16コ作ります)。

調理写真5 調理写真4

4.3.をオーブンで焼きます。焼き時間:オーブン(予熱あり) 170℃、12分
焼き上がったら網に取り、冷まします。

調理写真5

5. 仕上げに粉砂糖をふります。

調理写真5

★ワンポイントアドバイス★

・クッキーは焼くと膨らむので3〜4cm間隔をあけて並べるとよいでしょう。

ガスコンロ(グリル含む)・ガスオーブン使用時のお願い

・換気扇を必ずつけましょう
・取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく安全にお使いください

東京ガス料理教室
東京ガスでは親子・子ども向けの料理教室を長年開催しています。調理体験を通して、食の知識や包丁・コンロの使い方などが身につくとともに五感が磨かれ、子どもたちの「生きる力」が育まれるプログラムを展開しています。