巻いて焼くだけ!ピザスティックトースト
inter-edu’s eye
人気レシピブロガー「ゆーママさん」の監修レシピです。
「いつものピザトーストを食べやすくアレンジした簡単レシピです。
手を汚さずにひと口ずつパクッと食べやすいスナック感覚のパンレシピ! 残り物のカレーをピザソース代わりにしても美味しいですよ!」(ゆーママさんより)
ピザスティックトースト
材料(2人分) 調理時間10分
- 食パン(4枚切)4枚
- ピーマン2個
- 市販のピザソース大さじ4
- スライスチーズ4枚
- ハム4枚
- 乾燥パセリ適量
- 竹串4本
★作り方★
1. 食パンは耳を切り落とし、めん棒や手のひらで薄く潰す。ピーマンは種とワタを取り薄い輪切りにする。
2. (1)の食パンの片面にピザソースを大さじ1を塗り、スライスチーズ1枚、ハム1枚、ピーマン1/4量の順に乗せて端からクルクルと巻き、それぞれ4等分にする。(残り3個分も同様にする)
3. (2)をそれぞれ串に刺し、切り口を上にしてアルミ箔をしいた天板に並べ、トースタ(1000w)で6分ほど焼く。好みで乾燥パセリを散らす。
- ゆーママさんのワンポイントアドバイス
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・ピザソースは市販のミートソースや、残ったカレーなどに変えるとレパートリーが広がります。
・4等分に切る際は、串に刺し、端から順に切っていくと崩れにくいですよ。
・さらにチーズをトッピングして焼くとより美味しいです。
・冷凍保存する際は、焼く前の状態で1本ずつラップして保存袋に入れて冷凍します。半解凍してから焼き色が少しつくまで焼いてください。
ゆーママさんの「受験ママ応援アドバイス」
受験勉強は夜に小腹がよくすいてきますよね。でもちょっと作るのも夜はいつもより手間に感じます。
自分(お母さん)が寝てしまっていても、これならお子さまが自分で焼いて食べられるので、ストックしておくのがオススメです!(ゆーママさんより)
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監修:ゆーママさん
プロフィール
兵庫県在住、3児の母。両親と同居の7人暮らし。料理ブロガー、家庭料理研究家、メディア、雑誌を中心に活動中。著書として『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』、『ゆーママの簡単! 節約作りおき』など。
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