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投稿者: す (ID:CgfaybHPr8M) 投稿日時:2015年 06月 26日 14:05
この間、本屋さんに3冊「酢たまねぎ」の本がありました。
買おうか迷って、昨日、1冊セブンイレブンにあったので買ってみました。
ビンを煮沸消毒しないといけないみたいで面倒なのですが、作ってみようと思います。
中性脂肪が多いので効くといいなと思っています。
実践されている方いらっしゃいますか?
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【3776546】 投稿者: タッパー (ID:eliwFUzTXHA) 投稿日時:2015年 06月 26日 14:52
密閉容器に少量のお湯を入れて蓋をしてから、レンジでチンすれば消毒になりませんか?
玉ねぎ2個をスライスして、ざるに少し放置してから、お酢適当、オリゴ糖適当、一晩浸けたら出来上がり。
オリーブオイルと塩コショウを足して食べたりします。
玉ねぎスライスのピクルスと考えたら、ビタミンCの多いパブリカを入れても良さげですね。 -
【3781290】 投稿者: タッパー (ID:eliwFUzTXHA) 投稿日時:2015年 07月 01日 10:30
今、TVで酢たまねぎ やってます。
興味のある人は、ぜひ! -
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【3792429】 投稿者: 作りました (ID:NzWYkFbBvvg) 投稿日時:2015年 07月 12日 18:48
美味しいと思います。
玉ねぎも酢も大好きだから何にでもかけて食しています。
我が家の餃子とは相性抜群でした。
直ぐに無くなりそうなので
次を作ります。
美味しい玉ねぎと美味しい酢を使用すると味が良いですよ。
食べる時に黒胡椒を振ってます。香りも良くって夏バテしないんじゃないかしら。
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