素敵なベーカリーに使うお金｜掲示板スレッド

「生瀬ヒュッテ」美味しいですよ。
3年ほど前にNHK「プロフェッショナル」でも特集されました。
確実に今のパンブームの火付け役だと言え、今のパン人気を牽引してきた人気店の
「タケウチ」が移転したのが「生瀬ヒュッテ」です。
全国にファンがいたのでタケウチと聞けば分かる人も多いと思います。
移転オープン直後はまだ買えましたが、そのうち移転したのが知れてしまい
今は本当に電話が繋がらなくなって…なので私は計4回くらいしか買えてません。

ここは、このスレの主旨に沿って言えば最低一人2000円は買うパン屋さんです。

テレビで紹介されていたオリーブのパン。すごく美味しいですよ。
今では他のお店でも良く見かけますが、走りはタケウチではないかと思ってます。
他にも食材の組み合わせが絶妙なんです。ハード系もとても美味しいですよ。
ただ電話が繋がらないと買えないので、日本で1番購入困難な店だと思ってます。

でも関西にはタケウチさんの影響？なのか、
今では負けず劣らずのブーランジェリーが何軒かできてるので、
生瀬ヒュッテで買えなくてもそちらで買ってます。
他は列に並びさえすれば買えますからね。

早速、ホームページをチェックしてみました。
冷凍庫が空いたら、買ってみます！

ハコネベーカリー Hakone Bakery
というお店、気になっているのですが。
こおお店は、どうでしようか？

懐かしいわタケウチ。
靱公園側にあって散歩ついでによく行きました。小さい店で、でもどんどんお客が増えて。
移転してからは行ってないなぁ。完全予約制なんですよね。
いま、関西は食パンブームなんですかね。フワフワし過ぎてあまり好みませんが、人気ですね。
パンは一回２０００円くらい、主にハード系。でも太るんですよね〜毎日は危険だわ。

バターと炭水化物の塊だから。
神戸屋のブレッドバイキングに
行ったけど、いくらでも食べられる。
さすがに、適当なところ？でストップ
したけど。

私もパンが好きです。
若い頃は、メゾンカイザーやフォションが好きだったけど、今一番ハマってるのは、白金台にあるパン屋さん。本当に美味しいです。

若い頃はパン大好きでしたが、糖質取り過ぎが恐ろしくて最近は朝食時のみと決めています。
関西に住んだことありますが、昔からパン屋さんのレベルは高かったです。営業時間も首都圏より長い気がします。
関西から都内、今は横浜在住ですが、横浜は意外にハード系のパン屋さんが少なくて苦労しています。田園都市線方面にはあるようなのですが、横浜駅からみなとみらい、元町方面はいつも買いたいと思えるパン屋さんになかなか出会えません。百貨店の中にPAULやメゾンカイザーなどいくつか入ってますが、品揃えが都内より少ないのかお気に入りのパンがありません。。。

パン減らしました様の書込みを読んでいたら、遠い昔の記憶がブワッと蘇ってきました。
昔、千里中央近くに住んでいましたが、駅ビルだったか？A１ベーカリーというパン屋さんがあり、そこのチーズスパンがとっても美味しかったんです。
チーズの塩気ともちもちした食感がツボで、駅に出るたび買ってました。庶民的なパン屋さんでとってもリーズナブル。
まだあるのかなあ？
一年くらいしか大阪にはいなくて、記憶も薄れがちなんですが、今そのチーズパンの香りまで思い出せてます。
懐かしいなー