風邪によい料理｜掲示板スレッド

風邪の予防は、身体の内臓をあたためるのが一番です。
しょうが、ねぎ、白菜などを豊富にとることです。
特にしょうがは毎日、どっさりめしあがるようにすればいいですね。



後は、いろいろなお野菜類をまんべんなくとることでしょうか。



そうしていると、風邪知らずの体質になれますよ。

風邪を引かない、というか、風邪を引きそうな予感がしたら、我が家の定番はしょうが紅茶です。ダイエット法でも有名になったようですが、私は小さい頃からよく飲んでいました。
体がホカホカ温まるし糖分を簡単にとれるので、朝の定番です。息子はしょうがミルク紅茶のおかげで風邪知らずです。


作り方は、牛乳におろししょうがと紅茶の葉(またはティーバッグ)を入れてぐつぐつ煮るだけ。砂糖を多めに甘く仕上げます。はちみつやジャムを入れるときもあります。しょうがは生だけでなくチューブのものを使ったりします。
大人は牛乳を半分くらいにしてお湯を足しミルクティーっぽくしていただいてます。
ちょうど今頃から毎朝作るようになります。後はトーストと目玉焼きの朝ごはん。(別スレ向きですね)


身体をあたためるさんと同じですが、内臓を冷やさない料理というのがいいみたいですね。
たまねぎのお味噌汁なども毒素排出効果があるそうですよ！

身体をあたためる様、ジンジャー様
ありがとうございます。
しょうがは知っていましたが、白菜、たまねぎ、ねぎは知りません
でした。
しょうが紅茶。挑戦しみます。
上の材料、お鍋でとれそうですね。
私が料理べたなので、なかなか野菜をうまく取り入れることが
出来ずにいます。
たまねぎのお味噌汁は簡単にできるので良いですね。