今日のお弁当のおかず｜掲示板スレッド

(一段目) おいなり４つ
(二段目)　かぼちゃグラタン風※
　　　　　アスパラベーコン焼き
　　　　　ブロッコリ
　　　　　たまごやき
　　　　　冷凍もずく

かぼちゃグラタンは生協でおいしかったのですが、
なかなか取り扱ってくれないのでマネして自作したものです。
カボチャをゆでて、ベシャメルソースとマヨネーズであえ、チーズをかけてレンジで焼きます。
ベシャメルソースは冷凍を使っていますので、すぐできます。

①ホットドッグパンで玉子サンドイッチ（きゅうりの
薄切り添え）
②冷食のスパゲティナポリタン
③プチトマト
④さつまいものレモン煮
⑤ストレートのアイスティー

中2女子ですが、今日はどう見ても炭水化物多すぎした！

玉子サンドは、ゆで卵をつぶすパターンだけじゃなく、
バターと塩コショウで炒めたキャベツの千切りと
チーズ入りスクランブルエッグをはさむバージョンも
とてもおいしいですよ。

皆様の献立を参考に、ぶどうをブロッコリーを買い、昨晩糸こんにゃくと人参のきんぴらを作っておき、
今朝鮭を焼いていたら、今日から期末試験だったことを思い出しました…。
そのままお昼に食べてもらいます…。


他スレで冷凍物を使うなんてとか、すごく凝った献立のお弁当のお話も目にしますが、
こちらに挙がっているのは、ごく普通の感じのお弁当が多いように感じます。
残り物を使ったり、冷凍ものもちょっと入れたりして、ほどほどに作っている方が多く、
ちょっとホッとしました。

今日は娘のお弁当１個だけでした。

①オムスパ（ベーコン・玉ねぎ・にんじん・アスパラガスを入れたナポリタンを　溶けないチーズを混ぜた薄焼き卵で巻いたもの）
②鶏肉黒胡椒炒め
③作り置きの　ガンモドキを温め直して（弁当に詰めるときは　汁気を絞って入れます）

レタス・ミニトマト・青りんご