最終更新:

10
Comment

【1589946】真空パックの鏡もちの切り方

投稿者: かがみもち   (ID:9VEST5u25bI) 投稿日時:2010年 01月 27日 20:49

義父母からの宅配便の中に、真空パックの鏡もちが3つ入っていました。
直径10センチで真ん中の厚さが3.5センチほどあります。
かなり固いので、包丁で切るのはちょっと無理そうな感じです。
4等分位にしたいのですが、なにか良い方法はありませんでしょうか?

返信する

管理者通知をする

マイブックマーク

「わが家のレシピに戻る」

現在のページ: 2 / 2

  1. 【1592820】 投稿者: 解決済みかな?  (ID:xmzWYR239wM) 投稿日時:2010年 01月 29日 15:39

    きゃ~一段の餅でしたか。
    ごめんなさい。
    なんで3つもあるのか?というご質問。
    私の田舎の九州では、
    年末に親戚が集まり、お餅つきをします。
    そして直径30~40センチ位の鏡餅を
    床の間、居間、玄関、子供机に各一つずつ(兄弟2人)で実家の場合、合計5こ。
    昔話の挿絵に出てくるような
    だいだい、干し柿、昆布、うらじろ(葉っぱみたいなものです)
    を1セットで全部の鏡餅を彩ります。 
    「THE鏡餅」でした・・・。 古き良き時代・・。

    でも、でも現在の我が家は
    それこそ真空パックの700円位の鏡餅です。
    包丁で切って食べます。
    貧乏舌の私には、丁度合ってます。(風情も情緒もなにもありません・・・悲しい) 

  2. 【1593311】 投稿者: かがみもち  (ID:Ojije02rFYo) 投稿日時:2010年 01月 29日 21:37

    全部で5つ!子供机にも?
    夫の言っていた干し柿も本当なんですね。
    40センチの「THE鏡餅」(笑)風情があって良いですね。手作りとは恐れ入りました。
    我が家は、正月飾りも、クリスマス飾りも全くしない派なのです。
    きっと子どもたちも知らないまま大人になってしまいますね。
    たまにはそういう季節イベントもした方が良いかもしれませんね。反省。

  3. 【1593923】 投稿者: かがみもち  (ID:enfmcMGc2Gw) 投稿日時:2010年 01月 30日 10:59

    今朝、切りました。
    やはり自分で切るには少し固かったです。
    夫が切ってくれました。包丁の背にフキンを当てて、力任せに・・・。
    レンジで解凍したら?と言ったのに「大丈夫!」と苦戦しておりました。
    味は・・・やはり年末に送ってもらった四角いモチ(とってもおいしいんです!)
    とはちょっと違いましたね。
    まだあと一つ残っておりますので、自分で切るときにはレンジで解凍します。
    皆様、アドバイス本当にありがとうございました。〆ます。

あわせてチェックしたい関連掲示板

学校を探す

条件を絞り込んで探す

種別

学校名で探す