母が留守の日の夕食｜掲示板スレッド

うちの子たちは幼稚園時代のお弁当をリクエストしてきます。温かい汁物を用意しておいてやれば、喜んで食べているようです。
たこさんウインナ、ウサギりんご、甘い玉子焼き・・・シンプルなおかずをぎゅうぎゅうにつめてやると、喜んでいます。週一回はお弁当です。
うちの子どもたちは、小学校高学年と中学生ですので、ほかにたまには上の子がスパゲティなども作っていますが・・・スレ主さんのお宅はまだ火を使わせたくないかな?汁物はシャトルシェフなら安心ですね。

チンするならハンバーグでも唐揚げでも煮魚でも何でもOKじゃないですか？
ハンバーグや唐揚げは焼き立て、揚げたてじゃないとダメっていうことですか？
　
あとはグラタンだったら一回チンして温めてからトースターで焦げ目をつければ出来たてっぽく食べられますし、シャトルシェフならロールキャベツとか…？

汁かけ系：ハヤシライス、ビーフストロガノフ、
丼系：牛丼、豚丼(帯広風、野菜とともに）、うな丼、タコライス
炊きこみ系：五目飯、ピラフ
すし系：ちらしずし
オーブン系：グラタン、ドリア


私は朝作るので、どうしても簡単なご飯ものになってしまいます。
できるだけ野菜もたくさん入れたり、
野菜たっぷりの汁物つけたりしています。
あとは餃子やしゅうまいつけて、チンしてもらったりかな。

[1454815] 作り置きでもおいしいメニュー
このスレもご覧になってみて下さい。
いろいろ挙がってましたよ。

我が家は中学生の姉弟なので、本来なら普通に食事を作れてあたりまえなのですが、どうも留守の時ガスコンロを使わせるのに抵抗があり、親が飲み会などの時はホットプレートで二人で一緒に料理して食べるようにさせています。
定番は焼きそばと焼うどん。
最初のうちは、肉は豚小間をそのまま、切っておいたキャベツ、白菜、ニンジンなどと油、酒（小さなペットボトルに小分けしてある）、市販のソース付きの麺などを用意しておきました。菜ばし、フライ返しなども。
黒い鉄の部分は熱いので触らないことを言い聞かせれば小学生でも簡単にできると思います。
今では自分たちが入れたい野菜を冷蔵庫から選んで切ったり、調味料の用意なども自分たちでやるのでとっても楽です。

↑シャトルシェフ使った作り置きの料理じゃなくてごめんなさい。

フルタイム勤務のなので毎日、作り置きです。
残業で遅くなった時は、各自でチン。
定時にあがれれば、私がチンして出します。

会社の帰りには、明日の朝・昼（お弁当）・夜と
三食分のお買い物をして、翌朝、作ります。
全て、お皿に盛り付けラップして冷蔵庫に。
なので、煮物でも焼き物でも何でもＯＫ。

我が家は天ぷら・フライも作り置きです。
揚げたてには劣りますが、オーブントースターで
温めると、結構いけますよ。

私は早寝・早起き派なので、こうすることで
早く寝られるのです。

ごん様。
無理せず頑張ってくださいね。