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【1789555】紙袋に入ったマグロのお刺身保冷材付で頂きました。

投稿者: おさしみ   (ID:cJrMLxJHPeo) 投稿日時:2010年 07月 05日 18:32

昨日大きい保冷材付でマグロの柵を姑からもらいました。日中保冷バックに入れず紙袋にいれ保冷材とマグロはぴったりひっつけてありましたが朝からそんな状態で主人が夕方受け取ったようです。今日食べようか、捨てようか悩んでいます。少し血が出ていますが皆さんは外側だけ切って食べられますか?それとも捨てられますか?

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  1. 【1789580】 投稿者: う~ん  (ID:TpE0p5W35FM) 投稿日時:2010年 07月 05日 18:54

    この気温ですからちょっと怖いですね。
    片栗粉付けて竜田揚げにするかな。

  2. 【1789588】 投稿者: 大丈夫そうなら  (ID:czkTFvAMMO2) 投稿日時:2010年 07月 05日 19:12

    揚げかじきのレモンじょうゆがけ まぐろの肉じゃが なんていうのがありました。


    赤味だったら、まぐろの佃煮を作るというのは?

  3. 【1789678】 投稿者: 私なら  (ID:wK9qUDTkXqY) 投稿日時:2010年 07月 05日 21:05

    食べません。
    いくら保冷剤とくっついていた(?)とはいえ、時期的に怖いです。
    もし痛んでいたとしたら、火を通しても新鮮さがよみがえるわけでもないし・・・。
    以上、個人的な意見でした。

  4. 【1789689】 投稿者: 大丈夫そうなら  (ID:czkTFvAMMO2) 投稿日時:2010年 07月 05日 21:18

    現物を目にしていませんから、何とも言えませんね。
    冷凍マグロの柵を保冷剤と一緒にしていたのだったら、解凍がダメでドリップが出てしまったのでしょう。
    臭みがなければ、火を通して食べる事は出来ます。
    棄てるなんて、勿体無いかな?

  5. 【1790470】 投稿者: うちは、  (ID:ESP/J1I.5q.) 投稿日時:2010年 07月 06日 15:49

    ねぎま鍋にします。
    生姜をたっぶり入れて。
    腐ったものは、食べませんけど。。。

  6. 【2245914】 投稿者: とな  (ID:Gs1Mf6fkxKw) 投稿日時:2011年 08月 24日 18:05

    http://www.youtube.com/watch?v=U4TYBZKDG_8

    こんなのどうですか?

    <iframe width="560" height="345" src="http://www.youtube.com/embed/U4TYBZKDG_8" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

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