ルクエ　スチームケースについて｜掲示板スレッド

自分で買うべきでしょうか？バッタ物のいろいろありますが・・・・。

皆さんは使ってみてよかったですか？バッタ物とはやっぱり違いますか？

器にいれてラップをして調理するのとどこか違うのでしょうか？
おいしさに違いが出るんですか？
私もこの手の商品が気になっているので、ぜひ教えてください。

首都圏で、電子レンジの調理は、
これからの時期、朝ごはんや夜食はともかく、
昼食や夕食は避けたほうがいいですよね…

　上の方のおっしゃりようですと電子レンジの方が電力を使うようですが実際どうでしょうか？
ガスの方はもちろんガスを使った方がいいでしょうがIHだと、その方が電気を食いそうですが・・・？

上の人ですが、IHと比べる発想はございませんでした。
ご自分で調べてください。

毎朝、中学生ふたりのお弁当のメニューに頭を悩ませています。
ルクエは、ブロッコリーを柔らかくする位しか使ったことがありませんが、
5分以内でできる、お勧めのメニューはありませんか？

ルクエは、もうまさにお弁当向きです。
何が向きかというと、ブロッコリーだけでなく、あらゆる蒸し野菜をおいしくしてくれるところ。
お弁当の蒸し物をおいしく仕上げてくれることろ。

アスパラガスにハーブソルトをかけて、ルクエでチン。
かぼちゃにクレイジーソルトをかけてルクエでチン。
もちろん、薄く切ったじゃがいもにもいけますし、はては冷凍ホウレンソウをちょっとチンして、ごま和えにも！

そして、蒸し料理としては、しゅうまいなどをちょっとああためるにはもってこい（ラップで包んだものとはおいしさが違います）ですし、私は、蒸し鶏や豚を蒸すにも使っています。蒸し鳥は、蒸した後、しばらくおいて、さめてから味付けするとおいしいです。

我が家はルクエが２つあります。

是非、使いまわしてください。

　去年の今頃ルクエを購入しましたが、付属のレシピ集が若干若者向けのようでピンとこず
ほとんど出番がないままでした。今年になって小学館から出ている笠原将弘さんの
『ルクエ　スチームケースでかんたん和食レシピ』を購入してからは、あと一品大急ぎで、
という時に重宝しています。メイン調理手段には私の場合無理ですが、サブとしてあっても
無駄にはならないと思います。

　ただ、透明のルクエだったのが、一度『カレー肉じゃが』を作ったところ、薄黄色に
なってしまいました。色が数種類ありますのでご参考までに。