炊飯器でつくるおやつ｜掲示板スレッド

お米を炊くだけで充分でしょう～

夕方遊んで帰ってきて、夕飯までちょっと間があるときに
炊きたてご飯の塩結びをお母さんから手渡されてハフハフ食べる・・・
それに勝るおやつはないかもしれませんね。

炊飯器でおやつ、の本や雑誌も出ていますから、見てみたらいいと思います。
そういう本にはパウンドケーキやケーク・サレや蒸しパン、プリンが出ていると思います。

私は水に浸けたあずきをお粥モードで炊いて、
炊き上がってから砂糖を加えてもう一度炊き、
ぜんざいを作ってみたことがあります。

私は、お米と一緒にサツマイモを一本入れて炊いています。
ご飯に少しサツマイモの色と香りがついてしまいますが、それさえ気にならないならご飯とおやつが同時にできて一石二鳥です。
あとは、ホットケーキをのたねを入れて蒸しパン風にしてしまうとか・・・。
これって、ありきたりでしたか？

ホットケーキミックスに荒みじんのバナナを入れて、ココアパウダーでマーブル模様にして焼いたことがあります。
底は焼けているのですが上の方に水蒸気が溜まってしまって、思う仕上がりになりませんでした。


バナナ入りの蒸しパンは子どものおやつに良く作るのですがルクエで蒸す方が私は気に入っています。

なんか、ネガティブな回答で済みません・・・

炊飯器で作るケーキは絶品です！
同じレシピで作るパウンドケーキでも
オーブンで焼くより、炊飯器の方が
美味しく（しっとり）焼けます。

一押しは抹茶お豆ケーキ。

薄力粉　100ｇ
お砂糖　80ｇ
バター　100ｇ
卵　2ケ
抹茶　大さじ山盛り1杯
ベーキングパウダー　小さじ1杯
以上をハンドミキサーで混ぜ合わせ
最後に甘納豆か、甘く煮たお豆を混ぜて
炊飯スイッチを押します。
一回では焼きあがらないので
もう一回炊飯スイッチを押してスイッチが切れたら
焼き上がり♪

冷めてからだと、きれいに取り出せます♪
冷蔵庫で一晩寝かせると、よりしっとりですよ。

皆さま
ありがとうございます。

塩むすびは親子で好きです。
新米がでるとよく作ります。

サツマイモを蒸すのは子どもが小さい頃からやってます。
手軽で素材そのものを美味しくいただけますよね。

蒸しパンでココアパウダーを入れて作ってなかったのでトライしてみます。

ケーキレシピありがとうございます。
この連休で作ってみます。


実は、炊飯器をくじ引きで当てたのです・・子どもが（＾＾）。
２台になったので何か有効利用にと思いまして投稿しました。

思い付いたレシピがもしあれば お教え下さい! 私はおやつ作れるなんて初めて知りました。すごい!