残ったカステラの美味しい食べ方ありますか？｜掲示板スレッド

栗原はるみさんのカステラシャーベットが好きです。
カステラ一本を切り分けて、少し大きめの器に入れ、
生クリーム、卵、牛乳を混ぜたものをかけてしみこませ、
レンジでチンしてから冷凍します。
詳しいレシピは検索してみて下さい。

スライスチーズを載せて食べると美味しいですよ。
大昔の、暮らしの手帖に紹介してました。

カステラシャーベット美味しいです。
また、１センチぐらいに切って、イチゴの薄切りをはさみ、何層かにして、牛乳をかけて食べてもおいしいです。
生クリームで飾るとおもてなしにもなります。
牛乳をかけると、甘みが緩和されてよいのかもしれません。

でも、そのまま切ってからラップにくるんで冷凍しておけば、お子さんたちのおやつに出せるのでは？

カステララスクにしてみては？

昔務めていた時に、先輩に連れられて行ったとある老舗喫茶店でごちそうになったメニューに、アメリカンショートケーキ、というのがありました。

ガラスの器に、カステラ、あまり甘くない生クリーム、イチゴのスライス、カスタードクリームが層になって積み上げてあり、上から牛乳がかかっているもの。

よく冷やして供され、おいしいと思ったことを思い出します。

時々、朝食欲のない子どもの朝食代わりに出してやります。

お菓子を作ろうと開いたレシピ本には、トライフルというお菓子がありました。

バットにカステラ、カスタードクリーム、季節のフルーツ、生クリームをやはり層にして重ね、冷蔵庫で冷やして供する、ケーキの切れ端なども利用、とありました。

皆さんの書き込みを見て、ちょうどお昼時お腹が空いて…

ああ　おいしそうカステラ一つでもそんなにアレンジできるのですね

早速参考にさせてもらいます。スレ主様ごめんなさい

一枚ずつに切り分けラップにくるんで、ジップロックに入れて冷凍保存できます。

自然解凍で食べられますが多少風味が落ちるかな。
オーブントースターで温めカリッと香ばしいのが好きです。