ギョーザの皮が三枚余りました｜掲示板スレッド

既に出ているスナックに似ていますが、幅５ミリ位に切ってから揚げます。

パリパリにして、サラダとか冷奴のトッピングに。

きゅうり、生姜等のみじん切りと一緒にお豆腐の上に。
ごま油ＯＲラー油にお醤油たらーり。
好きです♪

定番ですが　さんへ

そんなやり方があるんですね。知りませんでした。
さっそくやってみます。ありがとう！　

子どもが怒る　様


皮は使いかけをそのままジップロックに入れます。
我が家は食べる量がその時によって違うので、
20枚ぐらい余る時も・・・

入っていた袋のまま、ジップロックに入れます。
折れ曲がらないように注意して、平らに置いておきます。

解凍は朝から冷蔵庫に入れておけば夕方には元通り。

安い時に買いだめしますが、買った時のまま冷凍もしています。

エビとれんこん・ニラを適当に切ったものを塩コショウして包み、
水餃子風にすることもあります。

皮でもやしとニラを包んで焼くんです。　　

包むっていうより巻く感じで。両端がはみだしていても気にしないで＾＾

これだけなのに、中華っぽい味になるのは、ニラの威力か？

３枚なら！
細切りにして、油で揚げてサラダのトッピングに使います。

　昨日やりました～！

　わざわざ餃子の皮買ってきて、アップルパイもどき、揚げて塩かけておやつ！
余った皮でやるだけじゃ物足りないくらいおいしい！


　ただ、アップルパイの方は餡の作り方を間違えて、ちょっと物足りないアップルパイに・・・。残念。砂糖をケチってしまいました。


　ちょうちょうの形にして揚げて塩かける方はぱりぱりで、美味しい！！！
あっという間になくなりました。子供に大好評！


　次は細切りにしてクルトンにするのと、粉チーズメニュー、チーズ揚げもやりたいです。


　ところでお弁当にいれる場合、チーズ揚げは朝やるんでしょうか？やるんですよね。　

アハハハ、スレ主様、わざわざ買って来たんですかぁ？

あくまで、アップルパイ「もどき」ですから、思い込む力が必要よ＾＾

ちょっとしたことで楽しさ増す、このようなスレって、いいね！！

スレ主です。

買ってきてやりましたやりました（笑）だってどれもおいしそうなんですもの！
で、実際おいしいし、結構使えます！

実は昨日もやっちゃいました。

細く切っておつゆに（うちのは味噌汁ですが）。

トゥルットゥルになってまるできしめん！子供たちが
「あれ？お味噌汁におうどんが入ってる！もっと入れて。」
と大好評でした。

これ、離乳食にもいいですね。もっと早く知りたかったかも・・・。

で、細く切って揚げたのをサラダと冷奴のトッピングにもしました。

これも大好評！

そして粉チーズかけるのもやりたくて、昨日パルメザンチーズ買ってきました。

最近、毎日「ギョーザの皮専門料理研究家」です（笑）アイデアは全部皆様の受け売りですが・・・（笑）