しじみのお味噌汁｜掲示板スレッド

大好きなので食べますよ。しじみ汁は寒い時によく作ります。

わが家も、貝の中味全て食べる派です。

でも、外食時にはマナーとしてはどうなんだろう？と悩みますね。

回転寿司や、とんかつの和幸あたりなら、平気で食べてますが
ちょっと良いお店では、子供にもやめておきなさい、と
言ってしまいます。

本当はどうするべきなんでしょうね。マナーに詳しい方、
教えてください。

あさりは食べる、しじみは食べない　だそうです。

一つ一つが命だから食べます。

しじみは食べちゃダメなのですか?
自然食品としての干ししじみは、
そのままスープにして頂くのにですね?
そして...お高いのに?

時々食べます。

親からは、アサリの身は食べる、シジミの身は食べないもの（だし）と教わって育ちました。

料亭旅館の朝食で、普段見るシジミより身が大きいのが入っていた時、食べてみたら美味しかったので
最近は家で食べることもあります。

マナー的にはやっぱり食べちゃいけないんですか？　・・・なぜ？

東京のシジミ、小さいですよね？！
私の育った地方では、シジミは小さめのアサリくらいの大きさでしたから、食べるのが当たりまえ。

20年前、初めて主人の実家（東京）に遊びに行ったらシジミ汁を出され。
そう、直径１センチも無いような小さな小さなシジミ。
「ずいぶんちっこいシジミだなあ」と思いつつもせっかく作って下さったのだからと、ほじほじして一生懸命食べました。

食べ終えておかあさんひとこと。「シジミはだしなので食べないわよねえ」
私を試すために出したのかも。ひど〜。

結局その息子と結婚しましたがやめとけば良かったかなあ。