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投稿者: ねこ (ID:XKoYS.GYA8E) 投稿日時:2017年 02月 23日 22:16
中学生の息子が、お弁当にパイを入れて欲しいと要求します。
ミートパイやらアップルパイですが、お弁当箱に入れたときはとってもカリカリですが、お昼にお弁当を開けるとフニャフニャなそうです。
パイを焼いたあと、十分余熱を冷ましています。
何か良い方法はないかな~と2か月くらい試行錯誤していますが、一向にカリカリにはたどり着けません。
どなたか、カリカリパイをご伝授いただけませんか?
よろしくお願いします。
-
【4468348】 投稿者: サクサク (ID:mW36l3318TY) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:15
カリカリにならないから暴れる、笑いました。
私も作り手としてできるだけ美味しく食べて欲しいという心意気だと思います。 -
【4468372】 投稿者: サクサク (ID:mW36l3318TY) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:26
かりかりパイさんもカリカリしないでー。
お弁当に対するスタンスってこんなに違うですね。驚きました。
それにしても、子供が付け上がるって凄いな。 -
【4468379】 投稿者: きっと (ID:YcFrcmx5eMQ) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:29
気持ち悪いと仰ってる方は、夫に過干渉なお姑さんをお持ちなのかな…と想像。
だとすると、何となくお気持ち分かります。
社会人になった息子のお弁当作りが生きがい、みたいな母親をテレビで見て、
うわぁぁぁ・・・・(怖)・・・という感覚に陥ったことがあるので・・・
でも!!スレ主様の息子さんはまだ中学生。
単に、食いしん坊で素直な息子さんと、研究熱心なお母さん、
というだけの話だと思います。
お弁当にパイ、私もやってみたい!と思いました。 -
【4468406】 投稿者: サクサク (ID:mW36l3318TY) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:45
ところでスレ主さんに質問ですが、パイを焼くのは前日ですか?
焼く前までは事前に作っておけますが、朝に余熱して焼くには少なくとも40分、冷ますのを入れると2時間近くかかりそう。
焼いて常温で一晩冷ますでいいのかな。夏は無理でも今時期ならいける? -
-
【4468410】 投稿者: キッシュもお勧め (ID:k9WT3unJFIM) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:47
シリカゲルという案を出している方がいましたが、私も食品用乾燥剤に一票。
やったことはないので、自信を持ってお勧めというのではないですが、
一番お手軽そうなので。
以前通っていた料理教室の講師の女性の話です。高校生の息子さんから
よく手作りパンの弁当をリクエストされるとのこと。微笑ましいな、と思って
聞いていました。しかしここでは、手作りパイのリクエストに応えるスレ主さんが
過保護、息子が甘え過ぎて気持ち悪いなどという意見があり驚愕!
何にでもケチを付ける性格なのか、それとも不思議な思考回路をしているのか、
訳が分かりません(笑)。 -
【4468413】 投稿者: ママ弁 (ID:kY/V/u3gc1.) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:50
過干渉なお姑はダメですけど(結婚しているから)。
独身の社会人の娘にお弁当を作り続けるママは少なくないですよ。
実家住まいが多いところでは特に。
43歳、46歳でまだママ弁の独身女性知っています。会社の同僚ですけど。
娘だとスルーなのに、息子だと怖いとか言われる。
だから 今やっているNHKのドラマが、今更ながら話題を呼ぶのでしょうねえ。 -
【4468422】 投稿者: きっと (ID:YcFrcmx5eMQ) 投稿日時:2017年 02月 24日 14:59
うちは息子2人ですが、娘相手なら気持ち悪くないことでも、
いい大人になった息子相手となると、ちょっと・・・
と思うような母子関係って、やっぱり、周囲を見ていて、あるように感じます。
テレビで見て気持ち悪かった、というお母さんも、
ただお弁当を作ってるとかじゃなく
(ご主人のついでにとか、そういうおうちも多いでしょう)
その思い入れがすご過ぎて、怖かったんです。愛妻弁当みたいなノリが・・・。
お嫁さんが来ない~って嘆いてたけど、こんなお母さんがついてるのなら
そりゃ女子は嫌だよねと思いました。
すっかり横に逸れてすみません。
繰り返しますが、スレ主様のお話は、↑とは全然違うと思います。
うちの子も中学生男子ですから、何となく想像できますよ~。 -
【4468424】 投稿者: 時代ですね (ID:j3nTOEshQFs) 投稿日時:2017年 02月 24日 15:03
いかにも、少子化、飽食の時代という感じですね。
愛情をかけるのと、子どもの要求を全て受け入れるのは
違います。
こうやって育てられた男の子が、将来結婚した時に
「僕のママはいつもパイをカリカリのまま食べさせて
くれだぞ!」とか言っちゃうんでしょうね。
絶対娘とは結婚させたくないわ。
しかも皆さん勘違いしていますが、「まだ中学生」
ではなく、「もう中学生」ですから。
できることと、できないこと悟るべきです。
母はオールマイティーな魔法使いではありません。
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