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【4487211】しゃぶしゃぶの鍋の汁は

投稿者: 豚母さん   (ID:F0XOczhkQEQ) 投稿日時:2017年 03月 09日 11:29

排水溝に流していますか?
どのように処理していますか?

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  1. 【4487218】 投稿者: 出汁  (ID:.MQw7A5hi0c) 投稿日時:2017年 03月 09日 11:35

    灰汁をとって、最後にうどんとかご飯入れて食べてます。
    普通は違うの?

  2. 【4487219】 投稿者: 捨てる?  (ID:FszqF1lWOBk) 投稿日時:2017年 03月 09日 11:36

    我が家では、その汁を熱して灰汁を取り、麵つゆを加えて翌朝のうどんのおつゆの元となったり、雑炊のお汁となりますよ。是非捨てないで活用してくださいな。

  3. 【4487224】 投稿者: らーめん  (ID:kibSczlkazA) 投稿日時:2017年 03月 09日 11:38

    器に刻みネギと塩こしょうを入れておき
    残りスープとゆで麺を入れて締めにします。
    しゃぶしゃぶに限りませんが
    お鍋の汁を流しちゃあバチが当たりますよん。
    雑炊でもうどんでもして最後まで楽しみましょう。

  4. 【4487246】 投稿者: お腹の中へ  (ID:73rSXFzj4/E) 投稿日時:2017年 03月 09日 11:59

    牛のしゃぶしゃぶなら、灰汁を掬ってからきしめんかうどん。
    豚のしゃぶしゃぶなら、塩胡椒してからラーメン。

    そのあと、お餅か雑炊(翌朝)

    カニでもフグでも鶏でも魚でも、鍋のあとは全部お汁までいただきます。
    むしろ、それが美味しい(笑)

    最近ではトマト鍋のあとにご飯を入れて、オムライス風雑炊。

  5. 【4487262】 投稿者: というか  (ID:LZ714a/MJ1Y) 投稿日時:2017年 03月 09日 12:16

    しゃぶしゃぶの残り汁も排水溝に流せないかもと思うスレ主さん。他のものはどう処理しているのか知りたいです。

  6. 【4487394】 投稿者: スープに  (ID:WzVQejcFgcM) 投稿日時:2017年 03月 09日 14:41

    私も、翌日のスープにします。
    それか捨てちゃいます。もちろん排水口に流して。
    排水口に流すことに問題を感じたことありませんでした…

  7. 【4487641】 投稿者: 捨てない  (ID:56pph7HoD3I) 投稿日時:2017年 03月 09日 19:10

    うちはあくを取って翌日の汁物ですね。
    面倒な時は普通に流します。
    スレ主様はまだお若い新婚さんでしょうか?

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