疲れた、ご飯と卵｜掲示板スレッド

　チャーハンの味付けは、梅昆布茶と鰹節でも美味しく出来ます。我が家の夏の定番は「梅じゃこチャーハン」です。冷ご飯をレンジでチンしてほぐしてから使うと時短調理できます。
　ニチレイのフカヒレスープの素などを買い置きしておくとチャーハンにスープを添える事もできます。
　スーパーで値引きされた魚介類が手に入るなら、温めたご飯に酢とちらし寿司の素を混ぜて魚介をのせた海鮮丼。インスタントの味噌汁にめかぶやもずくプラスした味噌汁を添えるというテもあります。

私もかつやの牛皿、よく利用しています。

5倍盛りを買ってきて、電話して夫にご飯だけ炊いておいてもらい、ご飯の上に牛皿の牛を乗せ、あとは温泉卵、納豆、あればキムチ、チーズ、小葱、プチトマト、刻み海苔、などなど、冷蔵庫にある薬味は全部乗っけると、食べ応えも見栄えもある夕食になります。お汁はこんな時は手抜きしてインスタントでもいいのでは。

たくさんの手抜きアイデア、参考になります。でも、かつやでカツを買った後ちゃんと一手間加えて卵とじにするのがさすがエデュ。私ならそのまま出しちゃいそうです笑

サバ煮缶の中身を少々のお湯で煮て、
温まったら、空になった缶で卵を溶いてお鍋に。
味付け済みなのであとは何もしなくてもOK！
あっと言う間にサバの卵とじ丼の出来上がりです。
あれば、三つ葉や青ネギのトッピングをどうぞ。

スレ主さん、なかなか豪華な夕食になりましたね。
今の時代、疲れたときはテイクアウトを利用すればいいと思います。
ファストフードでもお弁当屋さんでもコンビニでも、なんでもありますもん。

〉かつやの牛皿
ではなく、すき家の牛皿でした。すみません。

って何？、お店の名前？？、とわからず検索かけてみようと思いましたが、
おっとその前に、、ふとひらめきました！

卵かけご飯！で合ってます？

TKG＝卵かけご飯。合ってますよ。

お子さんが言いませんか？
私は高校生のこどもから聞きました。
我が家はTKGのバリエーション広げるアイテムとして、
うまみ調味料
梅ぼし
塩かつをふりかけ
塩こぶ
を常備しております（笑）

鯖缶(塩)とキムチとチーズで丼物。
青ネギは散らしてね。
お味は保証します。