おでんのねたで理解できないもの｜掲示板スレッド

トマト。

ちくわぶ大好きなんですが夫が「太るからやめろ！」ていうんです。
何食べても太るのに小麦粉が許せないみたいです。

朝ごはんにさつまあげとちくわぶを煮て子供たちと食べています。

ありなし、理解できるできない、ではなく、単に好き嫌いの話では？

私は、はんぺんとつみれが嫌いなので理解できませんが、好きな方もいると思うので仕方ないと思います。

南の方の地方の田舎なので、ちくわぶをおでんに入れる習慣がないです。
ていうか、売ってないです笑。

入れて美味しくなるのは、タコ。
ただし、出汁の色も味も、タコ一色に染まるので、好き嫌いが分かれますよね。

練り物は、あれもこれもとたくさん入れると、練り物特有の油っこさが出てきて嫌かな。

チーズはんぺんもありなしで言うなら、ないわー

うちはロールキャベツがメインのおでんです。
練りものは1パックだけ、半分に切って、出汁のために入れます。
あとは大根、ゆで卵、こんにゃく、じゃがいも。。。

ロールキャベツ、うちはかんぴょうとかで留めず、ただ茹でたキャベツにひき肉と玉ねぎで作った具を包むだけ。
大きいお鍋にぎっしりならべて、おでん出汁（オイスターソースだけ。気が向けば練りものに付いていたおでん出汁も）そそぎ、他の具も入れてコトコト煮ます。
ロールキャベツ、練りもの、オイスターソース、で、とってもおいしいおでんになりますよ。

おでんの時は練りもの以外から栄養を取ってもらいたいので、練りものはあくまでも出汁用です。
ふっくらしておいしいけどね。

面白いスレが立ちましたね。
皆様のコメントが多様で、すごく面白いです。

我が家の傾向は、今まで出た主だったものの中で言うと、ロールキャベツ有り、牛筋有り、ウインナーあり、ちくわぶなし、はんぺんなし、トマト無しです。
個人的に好きな具は、モチ入り巾着、糸こんにゃくで作った結びこんにゃく、玉子、大根です。
息子はひたすら肉なので、牛筋串、つみれ串、豚カルビ串、ロールキャベツ推しです。

変わり種のおすすめも教えて欲しいです。
参考にしたい。

実は昨日（もうおとといですが）のメニューがおでんだったのですが、思い立って「わしたポーク」（スパムみたいなランチョンミート？）を1センチくらいにカットして入れてみました。
美味しかった！！
ソーセージとか入れたことないのですが、ランチョンミート、出汁にあうと思います。

それから、コンビニのおでんに、だし巻き玉子があって、初めて食べたのですが、おいしかったです。
自分では作れないかな。脂っこくなりそうで。

おでんのお供のご飯はどうされてますか。
私の実家は酒と醤油を少し入れて炊いた桜ご飯（…と父が呼んでいた）でした。
結婚してからそれをやろうとしたら夫にやめてくれと言われ、ただの白米です。
夫は締めにご飯の上に茹で玉子を置き、葱の小口切りを散らしておでんつゆをかけ、玉子を崩しながら食べます。
桜ご飯が食べたい…