老いぼれ妻｜掲示板スレッド

スレ主様、今まで健康的で常識的な食事作りよく頑張ってきましたね。貴女は何も悪くありません。
ご自身でおっしゃっている通り、これからは考え方を変えて、ストレスがたまらない献立でうまくやっていけるといいですね。

ありがとうございます。

痛風は贅沢病とも呼ばれる疾患です。
スレ主のご主人が好きそうなものでは
痛風にはならない気がします。

私への返信ないのぉ～・・・？

本当にすみません。

大根の漬物となめことおくらの和え物ですね。
どちらも私は好きです。
夫は…なめことおくらのほうがいいのかな。
なめこは味が濃いですからね。

ありがとうございます。

今、ガッテンで小松菜の美味しい食べ方をやっていますけれども、私も小松菜はよく料理していました。ガッテン！しています。

社食の受け売りさんは、ご主人とコミュニケーションがよく取れているんですね！

ガッテンで見たと記憶していますが、味噌とプレーンヨーグルトを同量まぜたものをジップロックに入れて、野菜とまぜて半日置くとぬか漬け風の浅漬けができます。
減塩がよければ、ヨーグルトを増やすと薄味になります。

2回くらい使えますが、水っぽくなるので、その後はぶりや生鮭、モッツァレラチーズやゆで卵を入れて味噌漬けにします。

簡単なのに、どの素材もおいしくなるのでおすすめです。

私は、糠漬け大好きです。

マツモトキヨシの食品売り場って、まさにうちの夫の好みのものがずらっと揃っていました。これまで牛乳くらいしか買っていなかったのですが、自分の意識が変わると見えるものも変わってくるものなんだなと感じました。