買って失敗した調味料・食材｜掲示板スレッド

エスニック系香辛料や調味料を使うのは、物珍しくてついつい買ってきた時だけ。
結局余らせちゃう。
家庭では、そんな変わった料理は作らないって事ですね。

コストコのサラダエレガンス、
何かの雑誌でオススメと掲載されていたので買ってみたのですが
どう料理しても口に合わない！それ以来海外産の調味料は小さめ、小分けのもので試してからにしています。
後各社から発売されている白だし、すごく不味いものがある。
我が家はヤマキの白だしを使ってますが
妹に言わせたら塩気が強くて好きじゃないとのこと。
これも好みなんでしょうね。

パクチーブームの時に、友人がカルディのパクチードレッシングを絶賛していたので買ってみたけど、食べきれなかった。パクチーは好きなんだけど、ドレッシングは口に合わなかった。

オイスターソースは肉野菜炒めなどによく使います。唐揚げの下味を付けたり、煮物にも少量入れるとコクが出ますよ。

ステーキしょうゆでトリュフが入ってるのを食べてまずかったです。
トリュフって初めて口にしたと思うんですが（これが三大珍味？）と思ってしまいました。正直気持ち悪い味です。

食の細い子供が よく食べるようになるからと友人に ヨシダのバーベキューソースの巨大サイズを勧められて購入。帰宅後に早速お肉に絡めて試食をしたら 口に合わず…。
友人が 美味しいでしょう?子供も良く食べるでしょう？と聞いてきたので適当に答えましたが、好みの差を感じた出来事でした。
勿体ないので色々と試しましたが 私も家族も駄目でした。賞味期限が過ぎるまでとりあえず冷蔵庫で保管。場所だけとって邪魔なの…。

バゲットにオリーブオイルをかけるのが好きな私に、友人が勧めてくれたオリーブオイルスプレッド。

これが結構お高いのに、イマイチで。
普通にスーパーに売ってるオリーブオイルかけた方が美味しい。
高いので冷蔵庫で眠ってる。

ミツカンの「鶏とまいたけのバルサミコソテー」。一言、味が濃く、バルサミコ
の香りは何処へやらで、美味しくなかった。これだったら、バルサミコ酢を
使って調理した方が余程マシだと思った。先ほど調べたら廃盤になっていたので
評判が良くなかったのかな。
ミツカンは他にも「鶏のさっばり煮」を出していますが、他のメーカーを
含めて、こういった総菜の素って、美味しいものありますか？ 以前、キッコー
マンのうちのごはんシリーズのどれかを買った時、正直美味しくなかったので、
この手のものは全く購入していないのですが。

酒、醤油、ごま油を足したら、美味しくなるまでいかなくても、食べられるかも。