お節料理大失敗｜掲示板スレッド

結婚以来ずっと、手作りと買ったものを組み合わせて３段のお重に詰めていました。
子供達が成人してからは、３段のお節を外注していましたが、今年はお酒のつまみになるような一段の洋風お節にしました。栗きんとんとお煮しめは作るつもりでした。

届いたものを見て量的に足りない気がしたので、煮しめは多めに、八幡巻も追加しました。元日朝はお雑煮、昼は前日夜の残りのすき焼き。夜に帰省した子供達とお節を囲んで乾杯。お節は夜だけで食べ切って、ちょうど良い量でした。来年も少な目のお節にします。

毎年デパートのカタログから選ぶお節がイマイチで、数年お節ジプシー(この言い方古いです笑)でした。
今年はホテルの割と手頃なお節にしたのです。見た目は少々地味ながら全て美味しく、4人前のお節を3が日のうちに食べ終わりました。
家族の中ではそのホテルへの評価がアップし、レストランも行ってみようと言ってます。

我が家も今年のお節は美味しかったです。

どちらのホテルですか？

名古屋のガーデンパレスです。
知らないホテル…とか言わないでください笑
メジャーではないですね。

美味しいお節ぜひ教えてください！来年の参考にしたいです。

名古屋のガーデンパレスのお節、調べてみました。具沢山で美味しそうですね。
今年は婦人画報のお節にしてみたら、盛り付けが綺麗で目も喜びました。珍しい食材が入っていたので、新鮮で面白かったです。
価格はガーデンパレスのお節と同じくらいです。

当たり外れがあったけど、
当たりのほうが多かった。
今年はこれで正解。
でも、来年はもういいかな。

うちも婦人画報のおせちでした。
頼んだのは豪華オードブル重。
ロブスターじゃなくてオマール海老でした。
美味しかったです。

来年の参考にしたいので、何をご注文されたか教えていただけると嬉しいです。

ホームページ見てみました。
一段の豪華オードブル重ですか。こちらも美味しそうですね。
私もオマール海老（好きですが家族と食べるのに一尾だけでは…）要らない派なので、三段重2〜3万円台です。
竹細工に入ったお節、最初に目を惹きましたが売り切れでした。あれ、素敵ですね。