残りご飯の活用法｜掲示板スレッド

早速お試しいただいたようでうれしいです。
一気にフライパンに流して、フライパンを動かしながら適当にまとめればOKです。
量が多いと上手にまとまらないので、少量が作りやすいです。
ゆでたじゃがいもを入れても美味しいかも。

やっぱりホクホクご飯おいしいですよね。
うちはお弁当用、夕食用と朝夕一日２回は炊きますので、余らせてしまうと本当に困ります。
少量なら、私は炊き立てご飯に、レンジで温めた残りご飯を軽く混ぜてしまいます。
炊き立ての蒸気で蒸らす形になってもらいます。
五穀ご飯にしていますし、まったく気になりませんよ。
朝炊いて残ったものを保温せず常温で冷まし、夕方一緒に食べるという感じです。
夕飯で残ったご飯はすぐちいさいおにぎりにしてしまうことが多いです。
痛まないような「おにぎり山」のような青菜やゆかりを混ぜてラップでくるんで食卓に転がしておくと、夜、小腹が空いた子供や主人が食べてくれることもあります。

朝食に　さま
お返事ありがとうございます。
オムレツの形ですね。
最初ご飯の分量が多かったため、形を整えるのに苦労しましたが、卵を追加することでなんとかオムレツの形に仕上がりました。
ジャガイモ、今度入れてみます。


ホクホク　さま
我が家も朝夕と２回炊いています。
そうですね。。。レンジでチンしたご飯をホクホクの炊飯器のご飯と混ぜるのが１番合理的です。
が、うっかり屋の私は、冷凍庫にしまってあるご飯を忘れ、いつも通りの分量でお米を炊いてしまいまってました、今までは。
今回皆様のレスを読ませてもらい、私は随分食材をムダにしていたんだなぁと痛感しました。
これからは冷凍ご飯を溜め込まずに、ドンドン使っていきます！！！