昼食｜掲示板スレッド

もんじゃ焼きはいかがですか？


スーパーの粉類コーナーに”もんじゃ”が売っています。
粉・ソース・切りいか・てんかす・桜海老・青海苔などが入っているので、キャベツがあれば簡単に作れます。
プレーンタイプと明太もんじゃなどがありますが、我が家はもっぱらプレーンタイプ。
お好みで色々トッピングが楽しめます。
我が家は、明太子・チーズ・もち・ベビースターなどを入れます。


ホットプレートで家族みんなで作っても楽しいですよ。

短い間に一気にレパートリーが増えたようで
嬉しいです。ありがとうございます。


みさえさん♪
子どもは小学生低学年の娘と中３の息子です。
お手伝い、いいですね〜
息子は私が病気の時や調理中指切ったときなどは
しゃねぇなかと、オリジナルチャーハン（ここでもチャーハン・・）や
カレーを作ってくれますね。
娘は下ごしらえの手伝いに不満を抱き、炒めたりの料理のおいしいところやりたがります。
ホットケーキだけは自力で作れるようになりました。
この娘、おやつ作りは張り切ります。
ホットプレート料理をお昼にという発想がありませんでした。
（焼き肉など夕食には登場していたのですが・・）
今度、やりますね。


タンドリーさん♪
ふふふ、６日のメニューが決定いたしました。
エスニックだ〜。サフランライスも絶対やります。
このタンドリーチキンは夕食にもしてしまいそうです。


天むすさん♪
自宅で天むすーーーーーー
しかも、楽ちんな調理法！
エビを切らしているので明日のお弁当には出来ませんが
ＧＷあけの息子の弁当に入っていることでしょう。
オイスターソース買います。
実は夫が牡蠣に食あたりしてから、我が家にはオイスターソースが消えていました。
でも、夫の居ないときの食事にも使えますし
どうしても、その焼きそばが食べたくなりました、私が。あ〜白髪ネギが待っているぅ
私は焼きそばにはイカ天（のしいか）を入れます。
キャベツ以外の野菜と豚肉で焼き、キャベツは生のまま
皿に盛り、そのうえに焼きそばをのっけます。
なんか、かさ上げが出来たみたいでラッキーな気分になるの。
いろいろ試してみますね。


オーブンさん♪
フレンチですね〜
なんとお洒落な！
なのに簡単なのですね。
どうも、ハーブを使わなくてはとか自分で億劫にしていました。
ソースでアレンジすると良いのですね。
朝食にトマト焼いてルッコラ添えて、ソースにオーロラソースをかけたりしてたのですが
我が家はケチャップ＆マヨネーズを牛乳でのばします。
サルサソースは市販ですよね。私は作れないかも・・・


これで、家族をあっと言わせることが出来ます。
脱、ワンパターンに協力頂きまして、ありがとうございました。
そして、ランチ作りに張り切る気持ちになりましたことお伝えしておきます。

もんじゃ焼きさん♪
でへへ、これは夫のレパートリーです。
というか、仕切って手伝わせません。
私は広島風お好み焼き担当です。


ちょっと、脱線します。
　読み飛ばしてくれていいです。
　前に牡蠣にあたったと書きましたが
　そのとき「これでママと結婚した意味が無くなった」と。
　思い出してしまって書き込みたくなりました。


話を戻して、どうもホットプレート大活躍させると
いいことに気づき始めました。
家族を巻き込めるのが得策ですね。
頑張ります。頑張らせます！！！
ありがとうございました。