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投稿者: みかん大好き (ID:ZyCC9PTImvI) 投稿日時:2021年 12月 30日 12:25
掃除は終わらないけど、おせちも作りたい今日ですが、毎年不思議に思っていることがあります。
私がよく行くスーパーは、12月にも入るとクリスマスと並行してお正月関連の食材が並べられます。そして、買っている人も徐々に増えています。
あれってもう12月から正月料理を作って食べているということなのかしら?じつは、義母が料理大好きで、12月からおせちを作っては小出しにする人だったのですが、そういう人も結構いる?例えばみなさん、昨日今日の夕食はなんですか?
明日は恒例のすき焼きと蕎麦にしますが、その前の25〜30日は、どんなメニューなのかな?と気になりました。
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【6607993】 投稿者: ハマチ (ID:dOf4PRkVIrE) 投稿日時:2022年 01月 04日 05:17
ブリは出世魚ですね。幼魚から次々と名前を変えて最後にブリになるから、やはりおめでたいものの一つです。
でも脂がのっておいしい季節だから冬に食べるのでしょう。
カマとアラは大根と煮て余すところはないし、お客様の多いこの時期にぴったりです。
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