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投稿者: ラピス (ID:kZ9wnODjLaU) 投稿日時:2007年 06月 20日 08:25
何かお料理のアイデアいただけないでしょうか?
なんとなく特売なんかにつられて時々買うのですが、5食パックすべて食べきる前に賞味期限がきてしまいます。
神輔さんの番組でカップヌードルをあんかけにするアイデアがありましたが、チキンラーメンでなあんかないでしょうか・・・。
特に中学生がいるのでお弁当アイデアとかとてもうれしいです。よろしくお願いいたします
(*^_^*)
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【665691】 投稿者: 中華 (ID:F/p4DHjmk5s) 投稿日時:2007年 06月 20日 09:42
1.長ネギをスライス
2.チキンラーメンをお湯で戻す(硬め)
3.サラダ油(多め)+ゴマ油(少なめ)で麺を強火で炒める
4.シャキ感を残す程度にネギ投入
5.中華だし(ウエイハー等)+オイスターソースで味付け
水分をよくきり、手早くやらないとべちゃーと
なりますので、少し慣れが必要かも -
【665822】 投稿者: 子どものおやつ (ID:W9HPut7Aels) 投稿日時:2007年 06月 20日 13:42
うちは5袋がすぐになくなります。
中学の男の子がお腹の空いた時にそのままポリポリと
食べておやつ代わりにしています。
お弁当が少ないかなと思った時、小袋のチキンラーメンを
そのままお弁当の袋にいっしょに入れたところ、クラスの
子たちが珍しがって皆で少しづつ食べたそうです。
家では鍋にレタスと卵(目玉かかき玉のどちらでも)を
入れてラーメンを1分弱ほど煮るのが好きです。
キャベツやもやしでなく、レタスが案外合います。
もちろんネギは後でのせます。
チキンラーメンは他のラーメンと違って、こしがなく、
伸びやすいので、調理してお弁当のおかずにしたことは
ありません。
あまりお役にたてず、ごめんなさい。 -
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【668169】 投稿者: ラピス (ID:kZ9wnODjLaU) 投稿日時:2007年 06月 23日 23:18
しばらく遠ざかっておりました。
アイデア下さった方ありがとうございました。
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