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【3005426】川越シェフ、「年収300万円の人が高級店の批判書くな」

投稿者: スレ主   (ID:zI2eGRTswXY) 投稿日時:2013年 06月 15日 16:40

この人、胡散臭い人だとは思っていたが、この件についてはシェフが正しい。
800円たらず端数みたいな額にピリピリしている人は、高級レストランなんか行くべきではない。

http://www.j-cast.com/2013/06/14177332.html?p=all

バラエティー番組出演などでも有名なシェフの川越達也さん(40)が、自身の経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で悪口を書かれた、としてキレている。
川越さんの店で出す飲料水が800円もして高すぎる、という内容だったようだ。川越さんはいい水を出しているからこの値段になるのは当然で、年収300万円、400万円の人が慣れない高級店に行き批判を書くのはおかしいと訴えた。
(中略)
「当たり前だよ!いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。
そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。
(中略)
川越さんのイタリアンレストランについて書かれている「食べログ」の投稿をみると、
確かに水に関する苦情が2件あった。ある人はサービス料込みで一人8470円のコースを頼み、
追加で800円の瓶ビールを注文した。グラスワイン、カクテルは1杯1200円だった。
そして、料金を支払うときに仰天したという。水の代金が800円と打ち込まれたからだ。
「ぶち切れました。いいんです、別に有料の水でもいいんです。あたしが必要で頼んだなら。
何も聞かず、勝手に入れて、結果二人呑まずに、で、800円かい?」
この水は食事の後にサーブされたものだという。

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  1. 【3005438】 投稿者: ??  (ID:2goBgygSgZw) 投稿日時:2013年 06月 15日 16:53

    フランスの名門レストランでもだまって出す水はカラフで無料。
    有料の水は注文するもの。しかもボトルサービスがふつう。

    勝手に次いでコップ一杯で800円はぼったくり。

  2. 【3005439】 投稿者: 通りますよ  (ID:.cRAta27Vm.) 投稿日時:2013年 06月 15日 16:54

    この批判文を投稿した人、たぶん高級レストランに行ったことがなかったんでしょうね。
    本当によいレストランだと、水なんて注文しなくても出てくるのにね。

  3. 【3005442】 投稿者: 赤い彗星  (ID:yFYa3B/jX6U) 投稿日時:2013年 06月 15日 16:58

    人間は水だ。

  4. 【3005445】 投稿者: 貧しいのは・・・  (ID:i0K7deF6ddk) 投稿日時:2013年 06月 15日 17:03

    シェフ本人が相当貧しい生い立ちだそうですね。

    あと何年もつかな。

  5. 【3005458】 投稿者: 黙っているから  (ID:dEjw78JMcrY) 投稿日時:2013年 06月 15日 17:15

    別に800円とろうが10000円とろうがどうでもいいけど、
    黙ってお水を注いでいったらタダだと思うでしょ、日本なら。

    有料なら一言言ってからのほうがいいと思います。

  6. 【3005463】 投稿者: ダメですね。  (ID:ZMFCyKGOXvM) 投稿日時:2013年 06月 15日 17:21

    でも日本人の感覚からすると水に800円は驚きですよね?
    水が800円しますとメニューを渡すか言うか張り出しておくべきでは?
    勝手に置かれたとも投稿している方もおられるので、それは不親切ですよね。
    しかも年収300~400万は来るべきでないお店なのだとしたらホームページにその旨載せたり、軽々しくどこかのメーカーとコラボもするべきではないです。
    三つ星レストランなどはそういうのあまりしないし、嫌がります。
    テレビにもあんなにでていて大衆向きの番組にでているならそれなりに普通に行ける店だと思います。
    まぁ、こんなお店に行くなら、俺のフレンチや俺のイタリアンの方が断然おいしいです。

  7. 【3005464】 投稿者: 何事も経験  (ID:VnaFGI5jX3s) 投稿日時:2013年 06月 15日 17:22

    >別に800円とろうが10000円とろうがどうでもいいけど、
    黙ってお水を注いでいったらタダだと思うでしょ、日本なら。

    これだから、貧乏人は高級店に来るなって言われちゃうんですよ。
    でも何事も経験です。
    次から身の丈にあった店に行けばよいです。

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