ささやなか疑問点｜掲示板スレッド

なめこは基本湯通しするものだと思っていました。
そのほうがぬめりや臭いが消えてきれいな味噌汁ができるけど。

無農薬だと表面洗うだけで、皮も料理に使ったりします。無農薬の柑橘類や、フルーツも同じ感じです。

農薬が使われてたり、漂白されてると、厚くむきます。その上で、基本、しょうが汁は皮のままおろし、おろし生姜を添える場合は、皮を剥きます。

前にキノコや人参も軽く水洗いすると書いた者ですが、生姜も使うところまでスプーンで皮をむいて使ってます。

生姜は、魚の煮付けやスープをとるときなどはよく洗って皮つきのまま、すりおろして生食だったり刻んで炒め物になんてときは皮はむく。

茗荷は上下を少し切り落としますがそのとき剥がれる一二枚は剥がす(大抵少しくたびれてる)。

電子レンジ庫内や冷蔵庫内は、気になったとき。あえていうなら年に数回かなあ。もっとやってることもあるけど。

電子レンジとトースターは使うたび。
冷蔵庫は週に1度はアルコールで中を吹き、冷凍庫は月に一度です。

駄スレにお付き合いいただきありがとうございます。
[ささやかな]ですね、うっかりミスです。

料理番組などで、キノコ類は洗わない、ゴボウのアク抜きはしないと言ってるのでそのようにしてます。
風味が落ちるとのこと。
でも、たしかに人の手を渡ってるのは、、、どうだろ？
野菜は水洗いのみで洗剤は使いません。
(私が子供の頃は、野菜果物も洗剤使ってた！イチゴもブドウも！)

レンジは使った後さっと拭きます。
冷蔵庫の掃除は年末に、やるかやらないか位。
洗濯機は3ヶ月に一度、市販の洗剤で掃除。

質問
一度着た服はどこにしまいますか？
タンスやクローゼットには、洗ったもの、クリーニング済みのものしか入れたくないので、袖を通したワンピースなど部屋のかもいにかかったまま。

使う度？綺麗好きなのですね！
アルコールで？飲食店の方ですか？

私も気付いた時と、たまにです。

確かに脱いだ服をそのままクローゼットにしまうのは抵抗がありますね。

冬物は着た後にファブリーズをかけ乾いたらクローゼットに。服が出たままで部屋が片付かないのが嫌なので、ファブリーズで自分を納得させています。でも、汚れは落ちていませんよね。コートは脱いだら玄関脇のコート用の収納スペースに。

夏物は一度着たら洗うようにしています。

今読んでいて、冷蔵庫の掃除したくなりました。マメじゃないので綺麗好きな人を少しは見習わなければ。