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投稿者: 寮生の話 (ID:jbhsFxyon6s) 投稿日時:2008年 07月 06日 10:21
先日のPTA参観の折、寮の夕食を試食させて頂きました。
メニューは、唐揚とサラダ、ご飯、野菜スープでした。
「寮めしは、おいしくない」と子供は口にしますが、
質、量、共に十分、よく考えられた味付けに、感心致しました。
食堂も開校当時の講堂跡ではないでしょうか。
木造の古い建物を解体することなく、大切に利用されており
学校の歴史とポリシーを感じます。
さて、今年の2月、出張ついでに寮を訪問た折、寮の友人も一緒に
連れ出し食事をさせました。
その時の寮生同士の会話。
「昨日、高校3年生が『寮めし』を食べに来てたね」
「○○先輩も来ていた。卒業前に『寮めし』を食べに来るんだね」
高校3年生は受験の為、全員下宿生となるので寮生はいません。
中学、高校の5年間慣れ親しんだ寮の食事を、卒業をまじかに控えて、思い出をかみ締め
ようと2人、3人と集まって食堂に入るのでしょう。
食堂の寮母さんも見て見ぬ振りをして頂いているでは。
『寮めし』は、第二の故郷の母の味として子供らに記憶されるのでしょう。
微笑ましい会話に感じ入りました。
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【2604329】 投稿者: 試食会の裏 (ID:gIVPqiYGYDs) 投稿日時:2012年 07月 04日 00:43
試食会に参加してきました。
試食の親たちはみそ汁がついているのに、生徒達はみそ汁はありません。
不思議に思って作っている方に訪ねると「通常お昼はみそ汁はつきません。朝の残りを在る分だけ提供しています。」という事でした。
それと、通常はたくさんの皿を並べて盛ってあるのを取って行くので冷めきっている食事のようです。でも、それは仕方ないですよね。
30分の間に何百人もの生徒が押し掛けてくるんですから。
今年度は、ご飯と、おかず(鶏)、野菜サラダ、大学芋一個、でした。 -
【2785486】 投稿者: なんとも (ID:VNVZClUMyQE) 投稿日時:2012年 12月 08日 21:05
「秀才男子を育てる! ラ・サール学園 寮めしレシピ」
http://www.amazon.co.jp/%E7%A7%80%E6%89%8D%E7%94%B7%E5%AD%90%E3%82%92%E8%82%B2%E3%81%A6%E3%82%8B-%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%AD%A6%E5%9C%92-%E5%AF%AE%E3%82%81%E3%81%97%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A9%E3%83%BB%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%AD%A6%E5%9C%92%E5%AF%AE-%E9%A3%9F%E5%A0%82%E9%83%A8/dp/4087806472 -
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【2861111】 投稿者: 新聞記事(電子版) (ID:sLja2VoYlV2) 投稿日時:2013年 02月 14日 03:01
【読売】秀才男子は何食べる?あの進学校の「寮めし」本
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130213-OYT1T01013.htm?from=navr
【朝日】(社食風土記)ラ・サール学園、秀才育てる「寮めし」
http://www.asahi.com/business/articles/TKY201302050251.html -
【2987701】 投稿者: アサイチ (ID:.8e2ugDn/dE) 投稿日時:2013年 05月 31日 11:04
今朝のNHKのアサイチで「寮めしレシピ」紹介されてましたね。
最近レシピ本が人気であるという特集の中でした。 -
【3119866】 投稿者: 説明会 (ID:Fv/HhWWv6PY) 投稿日時:2013年 09月 21日 10:56
スレが立ってから5年経っていますが、あれからどうなったのだろう?と気になり、引き続きこのスレを使わせて頂ければと思います。
こちらの学校に興味が出てまだそれほど経っていないので、情報が不十分です。
教えて頂きたいのですが、この後、改革が起こったのですか?
今は、シダックスが参入しているのではないかと聞いたように思います。
やたら、説明会でも寮飯レシピ本を宣伝しているように聞こえましたし、寮飯が美味しいようなことをアピールしている気がして、なぜ?と思っていたら、このスレに出会いました。
長年の懸念事項だったんだな、と思いましたが、今はいかがでしょうか?
粗食はよし、としたいですが、そちらではなく、体に悪いもの…なイメージになってきました。 -
【3124182】 投稿者: 新寮になれば (ID:J6mWq4hnRsU) 投稿日時:2013年 09月 25日 02:06
寮メシが変わると聞いたことがありますが、確実な情報ではありません。保温機能が加わるということだけかもしれません。
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