感動するほど美味しい体験｜掲示板スレッド

堂島ロールさんありがとう。行って見ます。

美味しいもの情報。楽しく読ませてもらっています。美味しいものを食べたい欲望は世界共通ですものね。ロールケーキですが、デパ地下(横浜タカシマヤ）にある、フルーツ専門店の果山。ここのフルーツロールにはまっています。さっぱりしてますよ。お値段も手ごろ。たしか一本１５００円でした。

ダニエルが前の方のレスにでていましたが、
私は特に季節限定の『いちじくのショーフロア』というケーキが大好き♪
紅茶風味のシフォンのようにふあふあなスポンジに、イチジクのスライスが入ってて、
生クリームではない？ようなあっさりとした白いもの（ミルク味のゼリーのような）に覆われていて、一番底がフランベみたいにカリカリにしてあります。
いちじくが好きな方は是非ご賞味下さい＾＾。
あとは、都路里の抹茶わらび餅もしみじみ美味しい（仰天するような衝撃ではないですが）。

現地で食べるものは美味しい、という方がいらっしゃいましたが、本当にそうデスね〜。
宇和島で食べた鯛めし（炊き込んであるのではなく、新鮮なお刺身を糸作りにしてご飯にのせてお出汁と卵液の混ざったようなたれがかけてあるもの）とか、伊勢のてこね寿司とか、美味しいものを食べたところは忘れられません（笑）。

甘いものでなければ、以前サンタマリアノヴェッラティサネリーア京都でアンティパストにでてきた雲丹のフランと鮎のペーストは忘れられません・・・。
それと、いきなり素材ですがエル・コープの豚一頭分割購入（？）の豚ミンチ！これは結構びっくりな美味しさでした。

昔、サンフランシスコやフロリダに旅行した時、
海辺のシーフードのお店で、なんという名前か忘れましたが、
ハマグリの結構大きいサイズ（一応なんとかclamと
書いてあったと思います）の貝をスチームしたもの
を食べました。この貝が変わっていて、
びよんと出てくる足だか口だかの部分（砂を吐く部分）
の皮を袴を脱がせるように剥いてから、レモンバターや
醤油などをつけて食べる、というものでとても美味し
かったのです。味ははまぐりのようでしたが、日本では
みかけません。これが何という貝なのか、どなたかご存知の方、
教えて下さい。