評定のつけ方

テストの点数だけではないですよ。
もちろん、普段の課題や小テストを含めて成績がつけられ、それが評定として大学に提出するものになっていると思います。
多くの学校はそうではないかと。

推薦といっても今は指定校だけではなく、総合型も増えてきています。総合型は今のところ自分で(もしくは塾)対策するしかないと思いますが、今後は変わってくるかもしれません。
総合型では評定が関係ないものもありますが、良いに越したことはありません。

ただ、日頃から学校の授業の一環で取り組む論文や研究が、総合型ではかなり役に立ちました。
中学生のうちは、できる限り学校の成績を上げられるように毎日の課題に取り組めば、一般受験になっても生きてくるでしょう。
高校に行ってから評定のために急に頑張ることは難しいですからね。

評定は、提出物等のいわゆる平常点と、定期試験の点数を合算し、総合的に評価します。絶対評価です。
成績評価のつけ方や観点別評価のつけ方に関しては、多少の自由度はあるものの学校が完全に独自に定めてよいものではなく、文科省の通達等に従うものですので、気になるのであればそれを読んでみてください。
大学進学率とは、卒業生のうち大学に進学する人の割合を意味しますよね。大学進学を希望する生徒がほぼ100%ですので、基本的には、受験準備（いわゆる浪人など）か大学進学かのどちらかに分かれます。最近は志望する大学への進学のみを希望する人が多い傾向があるので、それに準じて受験準備となる卒業生も増加傾向です。
推薦等の割合は、小規模校ですので、年度によって左右されがちです。年内入試（指定校推薦など）に志望大学（学部学科）がある、という人が多い年度であれば推薦の割合が高まるでしょうし、そうでない場合は一般入試が多くなります。学校としては進学実績を上げるために本当は国立の一般入試を受けてほしいのでしょうね。