目玉焼きって何つける？｜掲示板スレッド

カナダ人はメープルシロップをかけると聞いたことがあります。
ほんと？
留学歴・駐在歴のある方　真偽はいかに？

オイスターソースってただそれだけでも使えるんですか。
私はなにか、例えば醤油とか、ソースとか、何かしら塩気のある調味料は使って、それにうまみを足すようにオイスターソースを使うんだとばかり思っていました。
それだけでいけるとは・・・しらなかったー
　
因みにうちは、塩コショウにちょっとお醤油たらす、っていうのが好きです。
ポン酢も美味しそうですな。

私はオイスターソースは加熱して使うものだとばかり今日まで思っていました。
早速やてみよっと♪


我が家では、私と子供は普通に市販されている味塩です。
主人だけは醤油です。





関西の方が書かれていましたが、ウスターソース･･･。
肉まんにウスターソースつけるの知ってましたか？
普通は辛子や酢醤油でしょう？

関西ではウスターソースをつけて食べる習慣もありますよ。（全員ではありません）

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> 関西の方が書かれていましたが、ウスターソース･･･。
> 肉まんにウスターソースつけるの知ってましたか？
> 普通は辛子や酢醤油でしょう？
>
> 関西ではウスターソースをつけて食べる習慣もありますよ。（全員ではありません）


肉まんには（家で食べる場合）
私はとんかつソース派です。
ウスターソースは夫が好きです（大阪出身）
トンカツソースは兵庫県出身の人はわりと好きな人多いような
（オリバーが兵庫県です）
私も兵庫県です。
ウスターソースや醤油は肉まんの皮にしみ込み過ぎてイヤなんです。
皮の味がなくなる。といいましょうか・・・・。

カナダ人のメープルシロップ…
あるかも。


朝マックの「マックグリドル」は、
玉子とソーセージが挟まっているパンの中にメープルシロップが隠れていますよね。


また、ワッフル専門のお店で「ソーセージワッフル」を頼んだら、
ワッフルの上に、ソテーしたソーセージが乗っかって、
その上にメープルシロップがかかっていました。


昔ＮＨＫでやっていた短い海外アニメに
「パンケーキの上にベーコンを乗せて、メープルシロップをたっぷりかける」という料理（？）がでていました。


なので、サニーサイドアップにメープル、
ベーコンソテーが付いていれば、
あり得るんじゃないか、と。


塩味＆メープルですが、
「味のチャレンジャー」と友達に言われる私ですが、
「オイシイよ」と気軽に他人には勧められない「くせ」がある取り合わせだと思います。
不味くはない、と個人的には思いますよ、はい。

母は、目玉焼きも、卵焼きも、てんぷらも、全てソースでした。（東京出身）
　
高校生の頃、お友達の家に泊まりに行った時、
朝食の目玉焼きに醤油をかけているのでびっくり！！
　　
それ以来、醤油派です。
　　
聞いた話ですが、ソースというのは、明治に外国から入ってきたもので、
当時の新し物好き、お金持ちは、ソースをかけるのがトレンド（？）だったそうです。
そこから、何でもソース派が生まれたのでは？
　　
母の母（祖母・明治生まれ）もソースだったらしいので、母もそれを受け継いでいるのだと思いますが…私は、醤油が好き！

私はしょうゆで黄身の真ん中からざっくり切って白身と黄身を一緒に食べる。これがフツウと思っていました。
主人は『味の素＋しょうゆ』で最後に黄身だけ残し丸ごとぺろっと食べる派です。主人の実家はみんなそうするみたい･･･
私の実家には味の素を置いてもいなかったので最初ビックリしました。
（昔、味の素は頭がよくなるとかいうウワサを聞いたことがありますが；どうなんでしょうね〜）

皆様、本当に興味深い投稿、楽しく読ませて頂いております。


やはり、目玉焼きは好きな方多いのですね。
子供の頃は、「半熟」嫌いだった私ですが、
今では、専ら「半熟党」でございます。


皆様と同じ様に、「目玉焼き」愛してやみません。


気付かぬうちに一週間、二週間と食べないでいたりすると
「何だか、ムショウに」食べたくなったりします。


「オイスターソース」など、正に、ワールドワイドですね。


東南アジアのとある島では、目玉焼きがのっているだけで「ナシゴレン」が
「ナシゴレンスペシャル」に変身してしまったり・・・。
あの独特の、「サンバル」、本当に合います。
（ちなみに、何故かハッシュドポテトに合うんです、これが！！！）


正に、「目玉焼き、いとをかし」です。