塩味の緑茶｜掲示板スレッド

「この嫁が！！！！！これでも飲んどけ！！！！」
（ぱっぱと振りかけて出す。）
ってドラマみたいな場面を思い浮かべてしまいました。（苦笑）

お塩一握りパパッと！？
高血圧にでもなりやがれ！？と？？
ひえ～！！！

ご一緒じゃなかったんですか？
私なら、その場では「変？」と思っても口に出せないけど、帰宅してから、主人に「今日のお茶いつもと違ってなかった？少し塩辛い気がしたけど・・・」と聞きますが。

でも期待に反して、「そんな事ない」なんていわれた日には、「やっぱり私だけ・・」と悪い方向へかんがえちゃうかしら。

次回をたのしみになさったら。

よく茶渋をとるのに酢をつかいますが、湯のみのほうに原因はないのでしょうか？

先日、京都の料亭の人から頂いたお茶が「熱湯玉露」と
いうもので、後味が、塩辛いとまではいわないですが
今まで、飲んだことのない感じのものでした。
おせんべいを食べながら飲んだから、こんな味なのかと
思うような味で、慣れない味でした。
(口の中に塩コンブの味が残ると言うか・・・)

高級なものらしいですが、
飲みきることができるかな～と思うと
なかなか開封できずに
まだ家では飲んでないんです。

袋には賞味期限とか書かれてなかったのですが、
早めに飲んだ方がよさそうですね。

以前、営業で訪問した先で、かなりの名家（詳しくは書けないけど、伝統を重んじる、お弟子さんや家政婦さんがいる）だったのですが、やはり塩味があり、質問したら、かなり高級品だと教わりました。他の方が言うような古いとか添加物とかでは無いと教わりましたよ。詳しくは覚えてませんが。

想像出来ない奴嫌い

って何？
そんな高級なお茶があると想像できないこと？
そういうのありますかって聞いてるんだから想像してるでしょ。
その名前見てここで書き込んでる方たちが不愉快になるかもって想像しませんでした？
ましてや自分も他人に出してもらったお茶で自前のじゃないのに。

お茶は、何度で煎れましたか？
旨味成分が強く出ると、塩けを感じるみたいですよ。