カンタン！家飲みオツマミレシピ！｜掲示板スレッド

キッコーマンのサイトにある鳥チャーシューが楽で番人受け。
ずぼらな夫も作れます。

つくり方
鶏肉に数か所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆを加えてかるくもみこみ１５分程漬け込む。

耐熱皿に（1）を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、肉の上下を返してさらに３分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで１０分程置く。
食べやすく切って器に盛りつけ。
面倒だったら、そのままかぶりついてください。

さやいんげん、ゆで卵を添え、白髪ねぎをのせると、
おもてなしレシピに変身。

フォークブスブス刺すのが、ストレス解消にもよいようです。

あ、ごめんなさい。５分じゃ無理だわ。苦笑

桃屋の秒飯 で検索すると、色々いいツマミがでてきますよ。

千切りキャベツ、ゴマ、ゴマ油、塩をポリ袋に入れてフリフリ‥洗い物要らず。

こういうのね！

シマさんのレシピ

キムチ
レタス
のり
ごま油
以上を混ぜるだけ

いいですね、このスレ。
私は今、
・ボイルイカを軽くフライパンで炒めたのにマヨネーズがけ
・明太子そのまま
を並べて酒飲んでます。

缶詰の桃にツナマヨを乗せるだけ。
本当はツナマヨはさらした玉ねぎを混ぜた方が美味しいのですが、超簡単にするために玉ねぎ抜いてもOKです。

さきいかをマヨネーズ（お好みの量）で炒め、七味唐辛子をふる。

私は、カリカリまで炒めたものが好きですが（３分では時間が足りないかも）、しっとりバージョンも美味しいです。

解凍したネギトロにアボガドを載せワサビ醤油で。

トーストしたハード系パンに極上オリーブオイル。

スライサーでスライスした新玉ねぎに解凍した蒸し鶏、マヨネーズ・塩・胡椒で和える。

解凍した複数種の豆（大豆・枝豆・金時豆等）にハーブソルトをかける。

濃厚な絹豆腐に塩昆布をのせて、ごま油をトロリ。
これだけで最高ですー。

アボカドに卵黄のせて、ワサビ醤油。
これも最高！

焼き海苔を炙って、ウニくらげを包む。
日本酒のお供に最高ーー。