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投稿者: ぐるめちゃん (ID:0ypUJiMVvJA) 投稿日時：2014年 01月 12日 19:44
私は、スンドゥブと砂肝。
もっと新規開拓したいので、巷ではレアなあなたのおすすめ料理、教えてください。
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【3237817】 投稿者: 砂肝好き (ID:GAqgoYgEXw.) 投稿日時：2014年 01月 12日 19:53
スレ主様、砂肝はどの様に料理したのですか？
教えてくださいませ。 -
【3237911】 投稿者: 昨日食べたの (ID:6GkCxsMZ8OU) 投稿日時：2014年 01月 12日 21:49
砂肝の天ぷらみたいなの
砂肝は美味しいですよねー。 -
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【3238087】 投稿者: まむ (ID:qCT8TAZG9oo) 投稿日時：2014年 01月 13日 00:46
砂肝ならコンフィも美味しいですよ。
他はシンプルに塩焼きとか。 -
【3238097】 投稿者: まむ (ID:qCT8TAZG9oo) 投稿日時：2014年 01月 13日 00:56
ほかにはタイスキとか（タイ国の鍋料理）。
タイスキソースは個々の取皿に入れるので、子供はタイスキソースなしにすればいいだけだから親子共に楽しめます。
他に家庭料理だとジャーマンポテトもイケますよ。小学校の家庭科で作りますから、お手軽じゃないかな？ビールにも合う。
他には、ひじきとコーンのサラダ。意外な組み合わせですがごまドレで和えるとイケます。 -
【3238193】 投稿者: ぐるめちゃん (ID:0ypUJiMVvJA) 投稿日時：2014年 01月 13日 07:31
みなさん、お返事ありがとうございます。
砂肝は、インターネットで調べた方法で、皮をむいで食べました。（毛抜きで皮をはがす）
塩こしょうで焼いただけだけど、牛タンにも似た味でした。（安いのに）
↑の方のレスを見て、ひじき、さいころチーズ、きゅうり、にんじんのサラダを思い出しました。（和風しょうゆドレッシングです。）
引き続き、コメントお願いします。 -
【3239973】 投稿者: みかん (ID:yf8YZ8Dotoo) 投稿日時：2014年 01月 14日 15:50
豆乳の天ぷら。たぶん生ゆばを揚げたものなんだろうけど、
中はしっとり、外はさっくり。濃い豆乳味が意外や意外！天つゆでもお塩でもいけました。
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