毎日の三食｜掲示板スレッド

アレ、手軽なのに栄養ありそうで美味しいですよね。
私もカレーやサラダやスープに入れたりしてます。
って言っても同じ商品かどうかわかりませんが。

私が備蓄してるのはキュー●ーの「ミックスビーンズ」(ひよこ豆入り！)と「１０種ミックス」(豆数種類ともち麦なんかの穀物)、フジッ●のおまめさんシリーズの金時豆と黒豆です。
おまめさんシリーズは甘いので副菜が足りない時に便利です。
キュー●ーもフジッ●も常温で保存できるので備蓄向きだなと思います。

料理は嫌いではない方でしたが、残業あり正社員なので毎日の買い物や食事作りは苦痛でした。
子どもたちの長期休暇も何回も経験しているので、臨時休校はその延長と思っていましたが、そこに夫も加わり。

さぞやウンザリすると思ったのですが、在宅の後ろめたさか夫がやたらと感謝の言葉を口にするようになり、子どもたちと違って皿も洗ってくれるし、なんだか楽しくなってきました。
便利な調理器具もどんどん買い、毎日凝った料理をたくさん作り、毎日美味しいと言ってもらえて、残業もやり放題。

大切なのは、感謝の言葉。アラフィフで気がついてよかったです。

ありがとうございます。
丼ですね！
ちょっと色々工夫して、手抜きしつつ栄養取れてお腹いっぱいになるメニューも考えていきたいです。

アメリカの家族ならこんなことあまり悩まなくて済むかわりに、スーパーで冷凍食品などの品切れに悩むのでしょうね。レトルトもあまり売ってないし。日本は手作りもたいていのお母さんができて(しかも三食)すごいけど、手を抜こうと思えばいくらでもできることもすごいと思う。半調理品みたいなのも豊富だし。

朝食はシリアルかベーグル、昼食はサンドイッチか丸ごと果物か野菜、夕食はミートボールとトマトソースのパスタ、マカロニandチーズ…
日本のご飯、自分で作ったご飯は美味しい。
お弁当作りは嫌いだけど、お皿に盛り付ける料理は嫌いじゃない。

夫も子供も家に居るのしんどい。
気が抜けない。
たまに仕事に行って社食（人の作った物）とか食べると
なんかありがたい・・・。
夫も私も週２日勤務になりました。
すごい減給しそうで怖い。
普段、晩御飯だけでもぜーぜーいいながら作ってたのに。

朝も昼もとかいやだ・・・。
昼は麺ばっかりになってる。
うどんそば、パスタ、ラーメン。

早く学校はじまらないかな・・・。

調理に掛ける時間を決めるのはどうでしょうか。
その時間内に作れるものしか作らない。

朝は15分、コーヒー、トースト、トマト、ゆで卵くらい用意する。

昼は１０分・。
　冷凍うどんと野菜と油揚げを煮る。
　副菜はあってもなくても。レトルトの煮豆でも、冷凍おにぎりでも。

夜は３０分
　ご飯を炊く、肉か魚を焼く、生野菜を洗う、
　ゆで野菜か煮物か炒め物。

それ以上時間を掛けないぞ、と決めると楽になりませんか？
作るのに時間をかけると洗い物も多いですし。
いいじゃないですか、
旦那さんやお子さんだって何もしないで食べられるなら
一皿料理でも、時短料理でも、買い置きを開けるだけでも
毎日同じような献立でも。

画面上で、同時に飲み会を始める。