冷凍食品のイメージ｜掲示板スレッド

マンゴーやブルーベリーは冷食です。
お弁当のおかずはコンビニの冷凍唐揚げや春巻きなど時々使います。メーカー限定ですが冷食のシューマイが好きで蒸し器で温めます。同時に根菜やトリ肉、ブロッコリーも入れるとそれだけでお弁当のおかずが完成です。

レンジを使わないほどのこだわりはありながら、冷凍ものは使うんだ（笑）

幼稚園の頃、いたなぁ
レンジの電磁波が〜云々主張して引かれてたヒト。
色々こだわるのは結構だけど、この手の人達ってそれを他人にアピールしてくるから鬱陶しいのよね。非科学的なトンデモ理論(食事でガンが消える！みたいなやつです)真面目に語ってくるし。

ま、話戻すと。
冷凍食品をレンジしたって、別にいいじゃないですか。便利なのが冷凍食品のいいところなんだから。毎日3食冷食のみなんて人もいないでしょうし、たまには手抜きしたって健康を害しやしませんよ。

少し前、コロナ禍に非常事態宣言が出された時、夫や子どもの3食の用意をするのが大変だとかスレが賑わっていましたよね。
そういう時も冷凍食品は使われなかったのでしょうか。

冷凍食品も今やバラエティーがありますから。
化学調味料無添加　味付けがあまり濃くないものも手に入ります。
普段から薄味です。

こだわりがあるわけではなく、今社宅住まいで狭いのでレンジの置き場がないのです。だからレンチンフードは購入できません。

スレ主さんも、
後半で心配されていますね。
冷食嫌いの高齢者、
皆さんどう扱っていく予定ですか？
頭の痛い問題です。

ここにいる冷食嫌いの方に高齢者になったときどうするかご意見を伺ってみましょう。

認知症がなくて、自分で料理できる高齢者なら
好きな物だけ作って食べていてくれたらいいと思います。
多少栄養に偏りがあっても構わないので。

自分で料理できなくなってきたら、
今の高齢者では冷凍食品は難しいのかも。
私の両親は冷凍食品で使えたのはうどんくらいでした。
認知症もあったからですが、冷凍のカニを縁側で解凍し、
三日もたってから食べていた事があり、
ぎょっとしました。

料理が出来なくなってきた高齢者には
開ければそのまま食べられる
レトルト食品のほうがよいかと思います。
以前はカレーやパスタソースくらいでしたが、
小分けの煮豆、野菜や魚の煮物、丼物の具など
最近は種類も豊富になりました。

高齢者用の栄養補助食品などにも移行できるので、
慣れてもらうならレトルトのほうがいいと感じています。

冷凍より消費期限が短いので
時折チェックの必要はありますが。