一品持ちよりパーティー｜掲示板スレッド

なので、オススメはキムチ味の唐揚げです。
鶏肉を「桃屋のキムチの素」でもんで、３０分位漬けたら片栗粉で揚げます。 冷めても美味しいですよ。
シラスの天ぷらもいいですよ。シラスに小麦粉をまぶしてからビールで溶いて天ぷらにするの。
カラッと揚がるし何故か水で溶くよりも冷えたビール（発泡酒やただの炭酸水でも）で天ぷらにすると美味しいですよ〜。

持ち寄りパーティー楽しいですよね〜
私は、チーズケーキや、かぶらなければパンを何種類か焼いて持って行ったりします。
暑くない時期だと、ティラミスも簡単ですよね。あと、パエリアなんかも、意外に冷めてもトマトソースを少し濃い味付けにすると大丈夫です。
夏の持ち寄りでは、クーラーＢＯＸに入れてビシソワーズをお持ちした時も、喜んでもらえました。
簡単だけど、冷やさないといけないから、少し早めに用意しないといけないですけどね。

楽しみですね。

スレ主です。
たくさんのアイデアありがとうございました。

アジの南蛮漬けを作ろうかと思ったのですが
たまたま昨日は小アジが手に入らず
アスパラとベーコンのキッシュを作ることにしました！
ただし冷凍のパイシートですが（＾＾；）

今日のパーティー楽しんできます♪

私も有り難うございます！
ずっと憧れのキムパッ（韓国風のり巻き）に
朝 早起きして挑戦しました。いつかは‥と思っていたけれど 今朝が最初の一本です。
やや味シッカリめ、でも
満足‥
具が偏るのは
今後の課題！

料理が苦手ですが、ワイン大好き。
持ち寄りパーティー大好き。
定番は、ブルサン、カマンベールなどのチーズとりんごスライス。
自家製では、超簡単ラタトゥイユ。
パプリカ、ズッキーニ、ナス、たまねぎ等を適当に切って、
耐熱容器にどさっと入れ、上からオリーブオイルと塩コショウ、
にんにくスライスをかけて、フタして電子レンジで加熱。
大人にはいつも人気です。