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【793827】お歳暮にせっかくいただきながら

投稿者: 申し訳ない   (ID:hXnFSa7t.0c) 投稿日時:2007年 12月 18日 12:59

お歳暮でいただいてもてあますものってなんですか?
私は、「しし肉」 一緒についてくる味噌でお鍋にしても
あまりおいしいと感じません
なにか他においしく頂けるお料理法ってありますか?

あとは活けイセエビ
ホテルで出してもらえばおいしいんだけど
自分で調理した後は怖くてどうも食べる気がしないし
いまいちおいしくできないのはなぜ?だろう?

あとは鮎の昆布巻きなど

結局珍しいものでお高いものより
ありふれたものの方が私はありがたいです

送ってくださった方ごめんなさい
でも結構なものを頂きましたとお礼状をだして
また、来年ももてあますのよねえ〜〜

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  1. 【793842】 投稿者: いきものはホント怖い!!  (ID:CILEOzVgnPw) 投稿日時:2007年 12月 18日 13:27

    私も、活け○○は苦手!!イセエビが一番怖いですよね。「きゅーっ」ってなきますもんね。バンバン飛び回る車えびも、本当に怖い!!
    あわびとか、サザエなんかも、おうちごはんにはなりにくく、手間がかかって、他のメニューに手が廻らず、ホント、苦しいです。
    「本日中にお召し上がりください」って書いてあるけど、この時期、主人は連日外食。子供と母だけでイセエビを食べても、盛り上がりません。
    高価なものをいただき、ありがたいと思わなくてはいけないのですが、玄関を開けたとき、宅急便のお兄さんが発泡スチロールの箱を持ってたっていると、ゾッとします。

    (余談ですが、イセエビ、車えび等は、ちょっと冷凍庫に入れてから調理すると、暴れなくなります。でも、怖い・・・。)

  2. 【793867】 投稿者: 羨望  (ID:kdinQ8wIzI6) 投稿日時:2007年 12月 18日 13:48

    ・・・う,うらやましすぎる。

    伊勢エビやらしし肉やら・・というよりも
    お歳暮自体がうらやましいかも。
    近所でそういう生ものをもてあましている
    お宅があったら,うちなら引き取りに行くのに!!
    (無料とはもうしませんが,格安または物々交換で・・)
    あ・・近所に好きそうな方いらっしゃらないのかな?
    事情を話して差し上げてしまえば,変な話,違うものに
    変わって帰ってきたりしませんか??
    相手によってはただの迷惑になりますけど・・

  3. 【793902】 投稿者: 今年は  (ID:eQluVELXTqc) 投稿日時:2007年 12月 18日 14:18

    なぜかローストビーフが三つも届いた。
    最初のひとつのときはクリスマスにいただきましょう、と喜んだのだが、
    ちょっともてあまし気味…
    ひとつはすでに先週ごちそうになりました。
    冷凍保存できるのだけれど、
    半年くらい、牛肉買いたくない気分でございます。

  4. 【793906】 投稿者: ご近所のお魚屋さん  (ID:PXnDTU4a.pU) 投稿日時:2007年 12月 18日 14:22

    お顔馴染みのお魚屋さんいらっしゃいませんか?スーパーでお買い物をされていると無理かもしれませんが、私は生ものはお魚屋さんにお願いしています。鯛、新巻鮭、かき、お刺身用や切り身など用途に合わせて調理してもらいます。もちろん調理代はお支払いしてプラスお歳暮でいただいて持て余しているりんご一箱やクッキーの詰め合わせも持って行きます。

  5. 【793917】 投稿者: ごめんなさーい  (ID:4wrDtIv1OtQ) 投稿日時:2007年 12月 18日 14:34

    昆布巻きのセット。毎年お決まりみたいに贈ってくださるけれど、昆布巻き4本なんて食べませ〜ん。佃煮セット、珍味セットなどもなかなか食べきれず、冷蔵庫の中で干からびてしまう結果になります。

  6. 【793942】 投稿者: 逆に・・  (ID:MILzZO9cGVA) 投稿日時:2007年 12月 18日 15:28

    私は今年久しぶりに歳暮を贈る側になりました。


    何を贈ろうか?悩みました。
    逆に何をいただくとうれしいですか?


    私自身・・は、魚でも自分で調理しますのでOKなのですが、
    なので、結局、昆布と干し椎茸・うめぼし・お茶等に、
    なってしまい、あまり工夫のないものになってしまい・・・
    うーん!となっています。
    とうとう、今年は魚沼産のコシヒカリにしてしまいました。
    年配お二人の暮らし・・・困るものも、欲しいものも何もないのでは?
    と思い、お正月用に・・・なんて思って・・・


    これは!うれしかった!というものがあれば、嫌なもの困るものと同時に、
    教えてください。
    今後の参考にしたいと思います。

  7. 【793966】 投稿者: カタログ  (ID:orxY9VxQVG2) 投稿日時:2007年 12月 18日 16:16

    活車エビをいただいた時は、暴れまわる海老を前にして
    本当に泣きそうになりました(苦笑)。

    お中元、お歳暮ですが、やはり生ものは重なると申し訳ないし、
    贈るものを相手によって考えるのも大変なので、
    数年前からすべて食品のギフトカタログにしました。
    うちも毎回カタログをいただくのですが、配送日を指定できるので
    生ものを注文するのも困らないですし、何にしようか考えるのも楽しいです。

    個人的にいただいてうれしいのは高級フルーツです。
    先日いただいておもしろかったのは、世界のビール詰め合わせです。
    ただこれも好き好きがあるでしょうから難しいですね。

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