冷蔵庫の奥からこんなものが…｜掲示板スレッド

製造日から賞味期限までの日にちの1.5倍が消費期限だと聞いたことがあります。
消費期限だから、風味は劣るかも知れません。
缶詰なら賞味期限より1年以上でも大丈夫だそうですが、1年過ぎてたら食べるのは躊躇うかなぁ。
スレ主さんのチーズスフレは製造日がわかれば、消費期限がわかったんだけど…

あーもうパッケージ捨てちゃったわ

私はズボラなので結構過ぎても食べちゃってますが
この前日本人は気にしすぎとテレビでやってました。
例えば生卵の賞味期限は2週間ですが、これは25°（夏の常温）で保存した場合であって、冷蔵庫で10°以下で保存した場合は57日間、生卵で食べられるそうです。
食品ロスが増える原因とやってました。
食品ロスをしない私ってエライと密かに思ってます（笑）
あくまで自己責任でお願いします。

あまり気にしない。
視覚、味覚、嗅覚、自分を信じるタイプかな。
今のところそれで元気に過ごしてます。

昨日5/24賞味期限の絹ごし豆腐（真空パックっぽいやつ）を、豆腐ハンバーグにして食べました。しっかり火は通したけど、今のところ家族に異常はなし。もちろん家族には黙っています。

意外と大丈夫なんですよね。

自分の手作りはどうですか？
自分で10日前に作って冷蔵庫に入れてた焼豚、昼にラーメン作って入れるか今迷っている。

最近、製造日って書いてないの多くない？