おせちが余ったらいなり寿司にアレンジ

inter-edu’s eye
たっぷり用意したおせち料理。なぜか余るものはいつも同じで…ということでお困りのエデュママの皆さん。こんなアレンジはいかがでしょうか。
今回は黒豆となます、そしてたたきごぼうを使って動物のいなり寿司を作ってみてはいかがでしょうか?
お子さんと一緒に作れて、二度楽しめる、おせちアレンジをご紹介します。【レシピ提供:ROOMインフルエンサー yur_riiさん(楽天ママ割×ROOM)

アレンジいなり寿司

アレンジいなり寿司

★材料(2人分)★

  • 市販のいなり用お揚げ7、8枚
  • 酢飯
  • たたきごぼう
  • 紅白なます
  • 黒豆
  • ∗海苔(デコレーション用)

★作り方★

1. おせちで余ったたたきごぼう、紅白なますをみじん切りにします。
2. 酢飯に1を混ぜ合わせます。
3. いなり用お揚げに2を、酢飯が見えるように詰めます(顔になります)。
4. 1つのいなり寿司に3個の黒豆を乗せます(耳と鼻)。
5. 丸く切った海苔で作った目をつけたら出来上がりです。


エデュナビ新着記事