お家でピクニック気分！ランチョンミートのおにぎらず
inter-edu’s eye
休校でお子さまがお家にいる時間がまだまだ続く！ というご家庭もあることでしょう。そこで、お子さまと一緒に作れるおうちご飯をご紹介。ごはんの間にタップリと具材をはさんで作るおにぎらずは、崩れにくくボリュームも満点でお弁当にもピッタリです。ちょっと気分を変えて、お庭やベランダで食べるなど、お家ピクニックを楽しんでみてはいかがですか？（レシピ提供：東京ガス 食情報センター）
ランチョンミートのおにぎらず
★材料（2コ分）★
- 米1合
- 水250ml
- ランチョンミート1cm厚さ2枚(170g)
- 卵2コ
- レタス1枚
- スライスチーズ2枚
- 焼きのり2枚
- トマトケチャップ適量
※基本の材料は2個分ですが、ご家族の人数に合わせて調整してください。
★作り方★
1. ご飯を炊きます。自動炊飯機能がついたコンロであれば、米を洗ってザルにあげ、専用炊飯鍋に入れたら分量の水に30分以上つけてから炊きます。
2. フライパンにランチョンミートを入れて焼きます。温度調節機能がある場合は、160℃に設定します。焼き色がついたら裏返し、卵を割り入れます。ふたをして4分焼きます。
3. ラップを広げて焼きのりをおき、中央に1/4量のご飯をのせて四角く広げ、トマトケチャップを塗ります。2.、ちぎったレタス、スライスチーズをのせて、さらに1/4量のご飯を四角く広げます。同様にもう一つ作ります。
4. のりで包み、さらにラップで全体を包んで形を整えます。しばらくおいてなじませます。
5. 4.を半分に切って盛りつけます。
★ワンポイントアドバイス★
・ラップごと半分に切ると形が崩れにくいです。
ガスコンロ（グリル含む）・ガスオーブン使用時のお願い
・換気扇を必ずつけましょう
・取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく安全にお使いください
【東京ガス料理教室】
東京ガスでは親子・子ども向けの料理教室を長年開催しています。調理体験を通して、食の知識や包丁・コンロの使い方などが身につくとともに五感が磨かれ、子どもたちの「生きる力」が育まれるプログラムを展開しています。
注目の学校
いつもエデュナビをご覧いただきありがとうございます。
この度「エデュナビ」は、リニューアルいたしました。
URLが変更になっているので、ブックマークやお気に入りの変更をお願いいたします。
これからも、皆さまの受験や子育てをサポートできるよう、コンテンツの充実とサービスの向上に努めてまいります。
