塩昆布、貰ってうれしい？それとも怒る？｜掲示板スレッド

先ほどの、美味しい洋菓子情報ですが、
兵庫県のパティシエ エス コヤマでした。

先週、行ってきました。
平日の午後にもかかわらず、
小山ロールを買うのに１時間並びました。
ものすごい田舎の新興住宅地の中にあるのですが、
カフェに入るのにも１時間待ちでした。

正直、小山ロールは、普通に美味しかったですが、
プリン、とても良いお味でしたよ。いちごのミルフィーユも
とても美味しかったです。でも・・・あの田舎まで行って食べる味かというと
どうかなあ？

ちなみに、京都の村上開新堂ですが、今年に入ってから頼みました。
だいたい１ヶ月半くらいでクッキーの詰め合わせ、送られてきます。

コヤマは三田ですよね。
確かに田舎。
田舎へドライブして、並んで、の付加価値でしょうかね。

そう言えば、昔に一世風靡した？菊一堂って、もう無いの？

小山ロールは、とにかく生地が美味しいのです。
生地の柔らかさとクリームの柔らかさが合っています。
本当は当日に食べなければならないのですが、
食べきれずに翌日食べても生地が全く硬くないです（ごめんなさい）
コヤマバームも有名ですよ。これは、ゆずの北川さんとアヤパンの引き出物にもなりました。

エスコヤマはどれを買っても美味しいですが、
個人的にはコヤマの生ケーキで秋に出る「和栗のパイ」が好きです。
既出の五感のモンブランも好きですが、私は「穂の一」と言うクッキー（地味ですが）が好き。
上記の２店やムッシュマキノやツマガリは誰にでも好まれるケーキです。
つまり誰もが生ケーキと言われて思い浮かべる範囲であり、しかも食べて安心できるケーキです。
ラヴィルリエみたいな芸術と言った感じではないです。

芸能人つながりで言えば夙川のエルベランのクッキーはドリカム御用達で
ドリカムの聖地？だとか。

↑↑
は、はい
わかりましたっ(^◇^;)

あー、菊一堂！
帝塚山駅前にありました！
懐かしい…忘れてました。

あそこのクッキーの様な、でも何層にも重なったパイ状のサクサクしたお菓子が大好きでした。
でもどうしても名前が思い出せません。
どなたか覚えている方がいらっしゃれば是非教えて下さい。
明日仕事なのに眠れないかも…

ググると菊一堂はタカラブネを吸収したのか、されたのか、そんな感じでしたが、今はベビーフェイスプラネットと改名したみたいですね。

レストランも人気でしたね。
ご指摘のパイ、わかりません。

私はパルナスのCMソング聞くと悲しくなってしまいます。

♪夢のーお菓子よー美味しいパルナス
パルナスパルナス、モスクワの味
だったかな？

寝ようと思ってのぞいてみたら、最後にパルナスが。

あの曲が頭の中でグルグル。
眠れそうにありません。
おまけに、マルコやペリーヌを思いだし、ウルウル。