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投稿者: 疲れた母 (ID:vCyg1WX7xfs) 投稿日時:2008年 03月 18日 15:59
下の子の中学入試もやっと終わって、長らくお世話になった電子レンジ兼オーブンを(壊れたので)処分し、ヘルシオという電子レンジ?ウオーターオーブン?を購入しました。
が、どうもなじまなくてこれも慣れだと自分に言い聞かせて試しているのですが、なんか違和感があるのです。
いろいろな機能を使わないで、自分らしく使うと前と同じになりそうだし、頑張ってみると「なんだかな〜・・・。」という気持ちになるし、どなたか使い方、気の持ち方等について
アドバイスお願いします。朝のお弁当つくりも4年目に突入します。で、4月からは女の子用と男の子用の二つになります。あ〜つらい。
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【879178】 投稿者: 興味あります (ID:XJtWjpii7Hk) 投稿日時:2008年 03月 18日 17:00
私も、ヘルシオなどの、ウォーターオーブン、興味あります。
油が落ちてヘルシーってことですし、
今のが壊れたら買おうか〜と思っているのですが、
電器屋さんで現物を見ると、どれも大きいのですよね〜。
20年前の大きさだろ〜と、
場所をとられるのが今ネックです。
てんぷらの再加熱もさっくり!らしいですが、
そういう内容は、どうなのでしょう。
私も、使い勝手や性能など、お使いの方の意見をお聞きしたいです。 -
【879223】 投稿者: 先月購入 (ID:hJRa6wDnCx6) 投稿日時:2008年 03月 18日 17:44
一番小さい機種(といっても3種類ですが)を購入しました。
調理時間は若干(かなり?)長めを覚悟していざ調理。ズボラな私にはぴったりです。
蒸気で加熱をいいことに何でも一緒に調理してます。ちいさなお茶碗大活躍です!
セットメニューなんかを試されたらお弁当など全て1度の手間で出来そうです。
カラ揚げは賛否両論でした・・・ -
【879274】 投稿者: まだまだ未熟者 (ID:vLVG84olcW6) 投稿日時:2008年 03月 18日 18:44
使い始めて半年です。
実は使っていたオーブンがダメになったので、
買い替えしたのが偶然ヘルシオでした。
はじめはウォータータンクに水を入れてウォーターオーブンにして・・
という作業に違和感を感じてあまりつかわなかったのですが、
せっかくの機能を使ってほしいと主人に言われて
身近な料理から積極的に使い始めました。
パウンドケーキと焼き芋ですっかりヘルシオに魅了されました。
ウォーターオーブンの違和感も消えました。
普通のオーブンで焼くよりはるかにおいしいのです。
中はしっとり外はパリッと感です。
先日は大きめの魚を蒸しました。これも丸でした。
蒸し器には入らないもの(肉まんをたくさん蒸すときなど)一度に蒸せて
便利かもしれません。
揚げ物の再加熱もやってみたことがありましたが、これは仕上げの
微調整が必要かもしれません。
自動で標準仕上がりにしたら加熱しすぎて硬くなりました。
クッキーなどを二段で焼いても、従来のものより焼きむらが上下で出ずに
大量に焼く時は助かってます。
庫内も汚れが落ちやすく時々中を拭くだけでピカピカです。
私は(偶然だったけど)ヘルシオに変えて本当によかったと思ってます。 -
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【879414】 投稿者: 私も興味あります (ID:jGGycJqhsM6) 投稿日時:2008年 03月 18日 21:29
先月購入 さま
> カラ揚げは賛否両論でした・・・
ヘルシオの、から揚げや、とんかつの油を落とせる機能に惹かれて、興味を感じています。
から揚げが賛否両論だったというのは、どういう点ですしょうか。
是非、教えてください。
よろしくお願いいたします。
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【879735】 投稿者: 普通のオーブン (ID:Dkqix0b.Hc.) 投稿日時:2008年 03月 19日 08:06
ヘルシオでなくてもオーブンで焼き芋を作るとそりゃ、おいしいですよ。焼き魚も。でも、時間かかるんですよね、オーブンって。
前の機械が壊れて新しいのを変われた場合、画期的に良く感じるのは、当たり前かな・・
ヘルシオのどういうところが他の最新的なオーブンと違うか教えていただきたい・・たとえば、魚を蒸すのも、他のオーブンなら、天板にアルミ箔を敷き水を張って足の付いた網の上に魚を乗せるのですが、それとどういう風に出来具合が違うのかなあ?掃除は、もちろん魚の後、何もしないんじゃないですよね?・・クッキーや焼き菓子の後庫内を空焼きしてくれる機能は普通のオーブンでも同じだと思うのですが・・
ヘルシオじゃなきゃ・・ってどういう部分なのか、知りたい・・ -
【879858】 投稿者: 減る塩 (ID:PpC2wc.Clfo) 投稿日時:2008年 03月 19日 10:42
夫がAX-2000をプレゼントしてくれました。
エビフライとアジのフライを健康メニューの
油を減らすメニューでしましたが、
油の量が本当に少なくて済みますし
カラッとしていて美味しかったです。
パン粉と油を混ぜたものを多めに作って
タッパーに入れ冷凍庫にしまっています。
時間のないときはレンジの1000ワットですと、速いです。
冷凍ご飯の解凍・温めは若干時間かかるような気がします。
焼き芋は美味しかったです。
春休みにパンとケーキに挑戦してみたいです。
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【879899】 投稿者: まだまだ未熟者 (ID:vLVG84olcW6) 投稿日時:2008年 03月 19日 11:30
普通のオーブン さんへ:
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> ヘルシオでなくてもオーブンで焼き芋を作るとそりゃ、おいしいですよ。焼き魚も。でも、時間かかるんですよね、オーブンって。
以前のオーブンでも焼き芋を作ってましたよ。
ヘルシオの普通のオーブン機能で焼けば以前と同じ。ウォーターオーブンを使って焼いてみてずっとおいしかったということです。
> ヘルシオのどういうところが他の最新的なオーブンと違うか教えていただきたい
たとえば、魚を蒸すのも、他のオーブンなら、天板にアルミ箔を敷き水を張って足の付いた網の上に魚を乗せるのですが、それとどういう風に出来具合が違うのかなあ?
不勉強なもので、他の最新式オーブンのことはわかりません。比較して使ったこともありませんし。
ヘルシオじゃなきゃ・・ってどういう部分なのか、知りたい・・ということですが、
ヘルシオじゃなきゃといっているわけではありません。
満足しているだけで、他にも良い機器があるかもしれませんよね。
>掃除は、もちろん魚の後、何もしないんじゃないですよね?・・クッキーや焼き菓子の後庫内を空焼きしてくれる機能は普通のオーブンでも同じだと思うのですが・・
それが買い替えの理由だったのですが、以前のオーブンは、
庫内を空焼きしてくれる機能は
ついていなかったのだと思いますよ。とにかく以前のは使用後の汚れが落ちにくく掃除に時間がかかっていましたから、それに比べてはるかに楽と感じただけです。
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