キッチンと一体型のリビング｜掲示板スレッド

一体型のキッチンを使用しています。
もともとは分離したものを希望しましたが、間取りの希望がかなわず、また｢今は一体型のほうが人気ですよ」という営業の言葉に一体型にしました。

料理しながらおしゃべりができるし、家族の顔を見れる、と営業の人は言いますが、はっきり言って、料理中に先にテーブルに座った家族に話しかけられるのは迷惑です。

油がはねて、あちち・・となっているとき、次に何を入れようかと考えているとき、呑気にテーブルから話しかけられると、ブチ切れしそうになります。

それにファンの音があるので、込み入った話はしにくいです。

食べるときも、広い分、暖房が利きにくく感じます。

油汚れは今のところ強力なファンが吸収してくれているように感じますが・・・

しらないうちに汚れがくるので、リビングにピアノは置かないほうがよいといわれました。

そのリビングダイニングの広さはどれぐらいなのでしょうか。
それと、お子さんはまだ小さいのですか。
家族と会話しながら、とのことですが、シンクがダイニングリビング面に開放されているならおしゃべりもできるでしょうが、スレ主さんのk津の場合、壁を向いて調理し、家族には背中を向けるわけですよね。
話しかけられたときにいちいち振り向いて対応しなければならなくなるのではないでしょうか。
会話がしたいなら、シンクやコンロが家族がいる側に向いていないと出来ないと思います。
今は換気扇の能力が上がっているので、匂いや汚れについてはそれほど心配は要らないと思いますけれど。
うちは独立型ですが、調理をしているときは集中したいし、お客様の時に裏方を見られたくないので、わたしは独立型のほうが好みですね。

お友達のお家がそのような作りです。

新築御披露目でお邪魔したのですが、
鶏の唐揚げを作って下さいましたら
一気に家中が鶏の唐揚げ臭に。

最新式の素敵なキッチンだったのですが。

以前のマンション住まいのときはLDK一体型でした。
はっきり言って、リビング中が汚れましたね。壁、照明器具、家具・・・。

子どもが小さい頃だったので、常に子どもの顔が見えていて安心だったことと
リビングを冷暖房することでキッチンスペースも最適な温度になるので
その点は良かったです。


今の住まいは独立型キッチンで、
リビングの汚れは前とは比べものにならないくらい気にならなくなりました。

引っ越してきたときは下の子がまだ小学生で、
食事を作っている最中にリビングで寝てしまうことがあり
調理中、子どもの顔が見えないことがとても気になりましたが
大きくなった今では、そもそも調理中にはリビングに誰もいませんから。
（各自、個室で、食事ができたあとに現れます）


ただ、寒いし暑いです。リビングで暖房しても、キッチンまでは届きません。
独立型とは言ってもダイニングとの間に扉１枚分の大きさの出入り口があります。
（扉はありません）
また、リビング側にカウンター窓がついていて、ここも壁が抜けています。

キッチンのみを冷暖房するほどではないのですが、真冬は本当に寒いです。


あと、２人、３人立つには狭いので、子どもや夫に料理を手伝ってもらいにくいのが残念。

以前はよく子どもも手伝ってくれたし（幼児の頃ですが）、夫も自然に手伝ってくれたのですが・・・。


何を優先するかによるとは思います。

私の理想は６畳～８畳くらいのダイニングキッチンと、
それとは別に８～１２畳くらいのリビング・・・。

２つのスペースは必要に応じてオープンにしたり、仕切ったりできるとなおいいです・・・。

皆さん、コメントありがとうございます。
納得させられることばかりです。

子供は中学一年生が一人ですが、
受験勉強のなごりか未だにリビングで勉強をしているのですが
いづれ、呼ばないと自室から出てこなくなりますよね。

あと、お客様に裏方を見られたくないというのは頷けます。

あぁ、悩ましいです。
引き続きコメントよろしくお願い致します。

実家のキッチンが同じ配置です。
リビングとの間に、つり戸棚とカウンターがあり、めかくしになっています。L字のコンロ、シンクと繋がり、コの字になる感じです。
キッチンが丸見えになるのが嫌なら、オプションでカウンターを設置するのはいかがでしょう。

我が家の中高生たちは、何故か自室よりもリビングに居ることが多いです。
実家が独立型キッチンで、料理中の孤独感が苦手な私の自宅は
完全にオープンなキッチンです。


>お料理の煙とか油とかお部屋に充満しちゃったりするのではと
>懸念しているのですがどうでしょうか。

１８畳のリビングで、大型のファンがあるのでしたら、
煙が充満するというようなことはないと思いますよ。
壁や家具などの汚れも、今のところ気になりません。

でも、匂いは流れますね。

料理が完成間近な頃、「わぁ、いい匂い」とか、
帰宅するなり「今日の夕飯は〇〇！？やったー」とか
そう言われるのは結構嬉しくて、お料理の匂いがリビングに流れるのも悪くないな、と思っています。


私の料理中、子供たちは、ダイニングテーブルで勉強していたり、テレビを見ていたり、パソコンを使ったり、愛犬と遊んだりしていますが、キッチンにいる私と普通に会話しますよ。


オープンキッチンは、そんな子供や愛犬の様子を見ながら、料理や後片付けも出来るので、寂しがり屋の私には合っているようです。

いずれ巣立っていく子供たちが、母の料理する姿や料理中の音や匂いも良き思い出として覚えていてくれたら嬉しいです。