- インターエデュPICKUP
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投稿者: チーズスフレ (ID:FVU40QArN9M) 投稿日時:2014年 08月 04日 09:10
今度、引っ越しをすることになり、今まで使っていた調理器具を全て一新しようと思っています。
皆様がお使いになられている調理器具の中で、ワクワクするようなものがありましたら、是非教えていただきたいです。
ちなみに、私は、ごく普通の何の変哲もないものをずっと使ってきましたが、引っ越しを機に、見た目も素敵で、しかも、使い心地も良い調理器具を揃えてみたいと思うようになりました。
ワクワクするようなキッチンで、あまり得意ではないお料理の腕を少しでも上げることができれば嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します。
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【3477448】 投稿者: MoMA (ID:6ttW4OL20HA) 投稿日時:2014年 08月 04日 09:36
原宿にMoMAのショップがあります。通販もあるので検索してみてください。
楽しい器具がたくさんあって、
私は最近、強化ガラスのカラフルな丸いカッティングボードを買いました。
鍋敷きにも使えます。
使うたびにわくわくして、いい買い物をしたと満足してます。 -
【3477473】 投稿者: 計量好き (ID:NdGiuLG0QuA) 投稿日時:2014年 08月 04日 09:53
シリコン製のメジャーカップが最近の一押しです。
ヴィヴシリコンメジャーカップで検索できました。
100cc200cc500ccが売っています。
そのうち500㏄がとても便利です。
シリコン製の柔らかなメジャーカップなので正確な計量はできませんが、
持ち手をもって力を入れると注口がとんがります。
ガラス製より軽く、何より割れる心配がありません。
シリコン製なので、計量した牛乳をレンジで温めることもできます。
私は温めた牛乳をイケアのミルクホイッパー(?)で泡立てて
カフェラテを作るのが楽しいです。
また、ちょっと趣味に偏った使い方ですが。
柔らかいケーキ生地や水まんじゅう、葛流しの様なドロドロしたものを小さな型に入れるのに
少々熱くても持てるし、鍋から直だと広がってしまって型を汚すことになりかねませんが
いったんこれに入れてから注ぐときれいに入れられます。
絞り袋を使うより手軽です。 -
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【3477578】 投稿者: ジャック (ID:kKK84bTW4LM) 投稿日時:2014年 08月 04日 11:58
シリコンスチーマー!
色が綺麗で、そのまま食卓にも出せる。オーブンでもレンジでも。
小さなものはお弁当作りに大活躍。
割れる心配もないし、使っていてテンション上がる単純な私。
メトレフランセのは折りたためるし、出しっぱなしでも本当に色合いがおしゃれです。
高いけど、全色揃えたくなります。
回し者ではありません(笑) -
【3477590】 投稿者: 赤い彗星 (ID:HiEqEFv0gUY) 投稿日時:2014年 08月 04日 12:13
クスコなどはワクワクするのではないかな?
w -
【3479143】 投稿者: 基本ですが (ID:Q7x8B6DEVTI) 投稿日時:2014年 08月 05日 23:09
上等な包丁!
ペティナイフを良いものに(とはいえ12000円程度ですが)買い替えたらお料理がすごく楽しくなりました。 -
【3480191】 投稿者: 好きなもの (ID:kfNltwXShUI) 投稿日時:2014年 08月 06日 23:43
私の好きなキッチン用品・・
ワイン栓抜き(電動・もうワインは怖くない、決して失敗しないので主人ももっぱらこれを使います・スタイリッシュなものいいですよ)
フィスラーの圧力鍋(パッキンが表裏上下なくてパッキンの心配がない←結構重要です・スタイリッシュ)
ワイン栓抜きに似た形のドウシシャの大人のかき氷機(スタイリッシュ・いつも食卓に出しておいて毎日使っています。)
パナソニックの全自動コーヒーメーカー(2代目でもう10年間使用・引き立ての豆で入れると香りが違う)
そしてリードクッキングペーパー、パッケージがけばけばしいけど、とにかく使える!
昔ASUKULで購入したプロ用オーブンペーパー。オーブンにぴったりのサイズ(A3位)で、300枚セット(多すぎですが)。巻いたクッキングペーパーってすごく使いにくいですよね。
そして最近の気に入りの店はヒカリエの上の地域の店。日本の民芸的なグッドデザイン・しかも安い逸品があります。
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