魚の骨｜掲示板スレッド

魚の骨がささったら、里芋を食べると取れるそうです。

やはり、秋刀魚は日本食が最高です。

先日私も自宅でアジを食べた際に骨がのどに引っかかり
散々な目にあいました。
ごはん丸呑みなんて事絶対だめですね。
医者に行けたのが2日後だったので、骨が刺さった部分が
炎症を起こしてしまい、数日間薬を飲む羽目になりました。

スレ主さんも災難でしたね。

でもね、骨がのどに刺さるってちょっと恥ずかしくないですか？
よくかまないでガツガツ食べちゃったみたいで。
私もお医者さんにお話するのが恥ずかしかったです。
それをお店に苦情を申し立てるのは恥の上塗りっぽく感じてしまいます。
さらにネットでなんてかっこ悪くて私ならできないかな。
もちろんお店の言い方もいかがなものかとは思いますが。

そんなお店もう行かないことです。
以前老舗の鰻屋さんで土用の丑の日に食べたうな重で骨が刺さったことがあります。
お店の忙しい日に食べるもんじゃないなあと思うと同時に
自分の早食いの癖を反省しました。
そのお店にはその後行ったことがありません。

後の対応が全てを物語っていますね。
＞「魚に骨があるのは当たり前で、骨が刺さったのは
お客様の不注意だ。こちらには責任はない。骨が取ってあったとしても、それは
当日の骨だと断定できない。いくらでも言いがかりをつけることができる。診断書を
取ることはできるのか？」


どのような言い方で言ったのかは分かりませんが
内容からして感じ悪かったのでしょう。
この時の対応さえ、真摯なものであれば
ご主人、スレ主さんともそれで終わりにできたかもしれない。


気が済むまで関わるか、
もうここで手を引くか。


無事その救急病院で取れて良かったとして、
もう終わりにすることはできませんか。
18,000円は腕のいいお医者さんに巡り合えた代金と捉えて。
そんな不誠実な店と1日でも長く関わるのは精神衛生上よくないと思います。

友人から、魚の骨を病院で取った時の生々しい話を聞いてから
魚を食べるときは、いつも以上に良く噛んで食べるようになりました。
子供たちにも、うるさいくらいに言っています。

お店の返答は感じ悪いですが、「骨が刺さったのは、お客様の不注意だ」というのは間違いではないと思います。
スレ主さんが気を付けて食べれば、回避できたと思いますよ。
現に、他の人は問題なく食べていたのですよね。

お店側の謝罪があれば、スレ主さんの気持ちも晴れるのかもしれないですけど
謝罪してしまったら、自分の非を認めることになってしまうから謝罪しないのでしょうか？

いろいろなご意見ありがとうございます。

少々誤解があるようですので補足させて頂きます。
お店の対応に愕然としましたが、所詮その程度の
お店と思い訴えようとか、慰謝料を取ろうとは
全く思っていません。

私がこんな恥ずかしい体験をスレしたのは、純粋に疑問を解明できたらと言う
思いからです。フランス料理において「魚の形状をなしていない料理に対して
の骨の認識についてです。」

どなたかフランス料理に詳しい方、又はシェフがいらっしゃらないかと
思い意見を伺いたかったからです。

当然魚に骨があるのは当たり前です。
もし、普通に箸でサンマを食べていて骨が刺さったのであれば
当然私の不注意です。こんな恥ずかしいことスレしようなんて
思いません。

魚の形状はなく、骨は当然下処理されているものと思い込んで頂いておりました。
しかもフォークとナイフです。
特にサンマのような細い小骨の多い魚をお客に出すからには
相当下処理をしてあると疑いませんでした。

私の疑問はまだ解決はしていませんが、このスレはここで閉めさせて
頂きたいと思います。
意見を下さった皆様どうもありがとうございました。